Уважаемые педагоги, студенты и родители
Рада приветствовать Вас на моей страничке!
Здесь представлена краткая информация обо мне и моей педагогической деятельности.
Кратко обо мне:
Дата и место рождения: 14 сентября 1959 года г. Пятигорск.
Образование: Закончила Ленинградский механико-технологический техникум пищевой промышленности,
Всесоюзный Заочный институт пищевой промышленности. Квалификация – инженер-технолог
хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства.
Опыт работы: С 1978 года работала на хлебопекарных предприятиях г. Твери в должностях – техник-технолог, мастер, инженер-технолог, зав. производством, главный технолог.
С 2007 года работаю преподавателем технологии хлебопекарного и макаронного производства в ГБОУ СПО "Тверской торгово-экономический колледж".
Мои статьи:
Эссе на тему "Учитель – это образ жизни"
"Опыт изучения темы "Разработка новых рецептур хлебобулочных изделий"
"История о хлебе Бородинском"
"История сладостей"
"Истории о макаронах"