"Организация производственного обучения студентов"
Методическая разработка
Автор: Николаенко Сергей Юрьевич, преподаватель спец. дисциплин, ГБПОУ КК Краснодарский информационно-технологический техникум, город Краснодар, Краснодарский край
В раздел среднее профессиональное образование
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края
«
Краснодарский информационно-технологический техникум
»
Лицензия серия РО № 030743 рег. № 03163 от 02.02.2014г. Гос. аккредитация ОП № 022074 рег. № 02042 от 26.05.2014 г. 350072г. Краснодар, ул. Московская, 81, тел (861) 252-03-83
Методическая разработка
«Организация производственного обучения студентов»
Автор:
Николаенко С.Ю.
преподаватель
г. Краснодар
В современном динамичном производстве меняется концепция обучения рабочих. Обучение должно быть увязано с возникающими производственными ситуациями, предполагающими многофункциональную деятельность. Многофункциональность - это характеристика не только содержания труда, но и трудового поведения работника, основанного на широкой специальной подготовке, мотивации к такого рода деятельности, а также ее востребованности соответствующими формами организации производства и труда с целью достижения более высоких результатов. В последнее время в ряде отраслей, особенно строительного профиля, наблюдаются образование новых профессий рабочих, так называемых рабочих широкого профиля. Формирование рабочих широкого профиля имеет большое социально-экономическое значение. Расширение профессионального профиля рабочих обеспечивает возможность использования квалификации таких рабочих для совмещения профессий и операция, расширения зон обслуживания, взаимозаменяемости, что особенно важно для развития бригадной формы организации труда. На производстве происходит процесс перемены труда, который обуславливает подвижность рабочей силы и ее способность к адаптации в условиях непрерывно изменяющегося производства. Перед инженерно-педагогическими работниками техникума встала проблема по выбору путей, обеспечивающих достаточно широкую подготовку таких специалистов. Качественная подготовка рабочих широкого профиля труда и в психологическом плане. Речь идет о подростках, которые впервые сталкиваются с рабочей специальностью. У них идет процесс адаптации, физические нагрузки в техникуме резко возрастают. Однако, жизнь требует решимости окончательно отказаться от цепкого стереотипа. Обучать учащихся профессии широкого профиля: мастер общестроительных работ, наш техникум начал 4 года назад. При обучении рабочих широкого профиля наиболее важным является такой организационно-педагогический принцип, как этапность профессиональной подготовки. Осуществление этого принципа предполагает такую организацию рационального процесса профессиональной подготовки рабочих, которая складывается из 3х этапов- основного, динамического и дополнительного. При этом на основном этапе формируется фундамент профессии(специальности), на который на втором плане «накладывается» специализация трудовой профессиональной деятельности рабочего, зависящая от конкретных условий труда, его содержания, характера и типа производства. И на третьем этапе осуществляется окончательная профессиональная адаптация в коллективе участка, цеха, бригады. Методкабинет техникума разработал учебный план. Основываясь на принципе этапности, учебным планом предусмотрено три ступени обучения: I ступень – получение начального уровня квалификации (2разряд) по группе профессий: каменщик; электросварщик ручной сварки; штукатур; II ступень – получение среднего уровня квалификации (3-4 разряд) по указанной группе профессий и начальный уровень (2 разряд) такелажника, бетонщика и кровельщика.
III ступень – предусматривает получение высшего уровня квалификации (5 разряд) и высшего уровня базового профессионального образования. Такой круг профессий выбран не по принципу их случайного сочетания, а исходя из логического соотношения профессий, которые встречаются на строительстве, начиная от закладки фундамента и до установки крыши. Срок обучения на I ступени – 2 года, на II ступени – 1 год, на III ступени – 1 год. Общий срок обучения – 4 года. В течении первых двух курсов, обучающиеся получают общеобразовательную подготовку за курс средней школы и аттестуются на начальный уровень квалификации (2 разряд) по профессиям: каменщик; столяр-строительный, плотник; электросварщик ручной сварки; такелажник, бетонщик. Весь первый курс учащиеся осваивают первоначальные навыки по трем основным профессиям: каменщик, сварщик, штукатур в мастерских техникума. Освоение профессий осуществляется последовательно, согласно графику учебно-производственного процесса. В данном случае наиболее благоприятным оказалось закрепление мастеров за мастерскими в соответствии со своей специализацией. Производственное обучение осуществляют три мастера-инструктора. Обучение учащихся производится в 2 смены по подгруппам в 10-12 человек. На должность мастера-инструктора назначается мастер, имеющий высокую квалификацию по профессии и большой опыт работы. Мастера, закрепленные за мастерской, стараются улучшить материально-техническое обеспечение уроков, повысить методический уровень занятий. Наиболее благоприятные условия создаются при полном переводе техникума на такую организацию работы мастеров. В нашем техникуме такое закрепление проведено только за тремя мастерскими: сварочной, штукатурной и каменной. Это связано с отсутствием необходимого количества ИПР. Однако за те годы, пока у нас существовала система «мастер-мастерская», она дала положительные результаты, которые прежде всего сказались на повышении качества профессиональной подготовки. Лучшее качество подготовки выразилось в том, что возросла разрядность выполнения работ учащимися, увеличилось количество выпускаемой продукции, наблюдалась лучшая организация учебного процесса, индивидуальной работы. Уроки производственного обучения структурно построены таким образом, что на выполнение учебно-тренировочных работ отводится 25%, учебно-производственных работ – 58%, на инструктаж – 17% учебного времени. Реализуется дифференцированный подход к учащимся. Тем кто быстрее усваивает новые умения, выполнив требуемые упражнения, разрешается выполнять несложные задания по выпуску продукции, ремонту мебели и т.д. Применение письменного инструктирования на уроках производственного обучения значительно расширяет возможности мастера п\о в управлении процессом обучения. Документы письменного инструктирования разрабатываются наиболее опытными мастерами или используются типовые. Письменные инструкции получает как привило, каждый учащийся. Такая индивидуализация позволяет учащемуся многократно, независимо от других, обращаться к указаниям, содержащимся в инструкции.
Имея под рукой инструкцию, учащийся может постоянно контролировать свои действия и осознанно их корректировать. Практика использования письменного инструктирования подтверждает его большую эффективность при обучении рабочих широкого профиля. Вместе с тем, несмотря на явные достоинства, письменное инструктирование при производственном обучении пока не нашло широкого применения. Мастера используют его только при посещении уроков старшим мастером или на открытых уроках. Разная причина этого – недостаточная теоретическая разработка принципов построения документации письменного инструктирования, требований к ее содержанию и применению, а также недостаточный опыт мастеров п\о в разработке такой документации и их слабая профессиональная подготовка. Программой производственного обучения предусматривается проведение проверочных работ после изучения каждой из трех профессий, выполнение срезовых контрольных работ. В конце каждого полугодия проводятся выставки технического творчества под девизом «Мое первое изделие». Эти выставки являются смотром достижений учащихся в освоении профессий. Производственное обучение на II курсе производится на производстве или строительных объектах. В связи со сложностями сегодняшнего дня, уменьшением количества рабочих мест на предприятиях, безработицей, отсутствием базовых предприятий, устройства учащихся на предприятия проходит сложно. В связи с этим практику решено организовать за один поток с ноября по февраль. Продолжительность практики 13 недель. Обучение проходит на индивидуальных рабочих местах. Руководство обучением учащихся мастера училища осуществляют через наставников. Перед выходом на практику мастер составляет график специализации учащихся, который необходим для учета осваиваемых профессий. График сохраняется до выпуска учащихся. На III курсе учащиеся осуществляют специализацию по выбранным профессиям для получения повешенного разряда. Это может быть одна или две профессии. Чаще всего учащиеся III курса устраиваются на предприятия, где они уже проходили практику, обучаясь на II курсе. Такое закрепление диктуется трудностями по трудоустройству, а также положительными эмоциями учащихся по адаптации в данном коллективе, хорошим заработком и т.д. Практика показывает, что учащихся, которые хорошо зарекомендовали себя в период производственной практики II курса с удовольствием берут на обучение на следующую практику, на предвыпускную практику, а затем и на постоянную работу после окончания училища. Такая специализация помогает учащимся хорошо изучить условия производства данного предприятия, коллектив, специфику выполнения работ по профессиям. Основными формами руководства учебно-производственной деятельности учащихся являются инструктаж и консультации.
У мастеров п\о и работников предприятий учащиеся консультируются относительно последовательности выполнения сложных производственных работ, выбора инструмента и приспособлений режима работы и т.д. Организация преддипломной производственной практики в значительной мере определяет успех закрепления выпускников техникума. В этот период очень важно сформировать у учащихся уверенность в своих силах. Учащиеся должны не только научиться выполнять все производственные операции на конкретном рабочем месте, но и увидеть перспективу совершенствования технологических процессов. Производственная практика осуществляется согласно разработанным Детальным программам. Детальные программы обсуждаются и утверждаются на заседаниях цикловых комиссий. Незадолго до окончания практики, мастер проводит консультации в учебной группе по выполнению квалификационной (пробной) производственной работы и подготовке к выпускному экзамену. Квалификационная производственная работа включает в себя два-три вида работ по освоенным профессиям. В период производственной практики учащиеся ведут дневники, где отмечают выполненные задания. В конце практики дневники заверяются руководителями практики. Дневник прилагается к журналу производственного обучения. Такой учет выполнения заданий помогает увидеть точную картину специализации и установить разряд квалификации учащихся при аттестации и выпуске. Важным вопросом в организации производственного обучения является контроль. Для того, чтобы эффективно управлять любым процессом нужно иметь исчерпывающую информацию о ходе и результатах процесса. У руководителя техникума большой арсенал получения такой информации: изучение отчетной и учетной документации мастеров, беседы с учащимися, анализ результатов проверочных работ и контрольных работ, и экзаменов, анализ учебно-производственных работ учащихся, результаты контроля и анализа уроков и т.д. Процесс производственного обучения – это совместная деятельность мастера и учащихся. Поэтому комплексность проверки требует сочетания оценки обучающей деятельности мастера и учебной деятельности учащихся. Среди источников информации можно назвать педагогический анализ уроков производственного обучения. Посещение уроков следует планировать и подготавливать. Перед посещением нужно уточнить тему, изучить соответствующий раздел программы, просмотреть записи журналов с предыдущими результатами проверок. Целями посещений могут быть: методика и организация использования документации письменного инструктирования, структура и организация упражнений учащихся, активизация учащихся в процессе выполнения учебно-производственных работ, обучение учащихся навыкам самоконтроля и т.п.
Целевые посещения уроков не следует планировать в планах внутриучилищного контроля. Цель проверки руководитель должен определять только для себя во избежание односторонней подготовки мастера к уроку. Анализируя процесс производственного обучения и практики учащихся на предприятии, необходимо пользоваться исходными организационными и методическими положениями, корректируя их с учетом специфики целей, содержания и условий обучения. Руководитель техникума проверяет как организовано обучение учащихся в целом, как выполнило предприятие обязанности по созданию условий для эффективного производственного обучения и производственной практики. Одним из направлений контроля производственной практики является контроль загрузки учащихся работами, соответствующими требованиям учебных программ. Эту сторону деятельности мастера можно проверить путем анализа работ учащихся, ознакомления с записями в их дневниках. Особое внимание при анализе производственного обучения и практики на производстве следует уделить проверке создания и соблюдения безопасных условий работы учащихся. Еще одна важная сторона обучения, которую необходимо анализировать – овладение учащимися передовыми приемами и способами труда, современной техникой и технологиями. Руководитель должен проверить прежде всего, на каком оборудовании работают учащиеся, какие выполняют работы, являются ли наставники, к которым прикреплены учащиеся, передовиками производства, как организованно изучение и освоение передовых приемов труда, использует ли мастер рекомендуемые методикой производственного обучения способы обучения учащихся передовым приемам труда. Контроль и анализ учебно-воспитательного процесса должен занимать большую часть времени руководителя. Задача качественной подготовки рабочих широкого профиля требует постоянного совершенствования руководства педагогическим процессом.
«
Краснодарский информационно-технологический техникум
»
Лицензия серия РО № 030743 рег. № 03163 от 02.02.2014г. Гос. аккредитация ОП № 022074 рег. № 02042 от 26.05.2014 г. 350072г. Краснодар, ул. Московская, 81, тел (861) 252-03-83
Методическая разработка
«Организация производственного обучения студентов»
Автор:
Николаенко С.Ю.
преподаватель
г. Краснодар
В современном динамичном производстве меняется концепция обучения рабочих. Обучение должно быть увязано с возникающими производственными ситуациями, предполагающими многофункциональную деятельность. Многофункциональность - это характеристика не только содержания труда, но и трудового поведения работника, основанного на широкой специальной подготовке, мотивации к такого рода деятельности, а также ее востребованности соответствующими формами организации производства и труда с целью достижения более высоких результатов. В последнее время в ряде отраслей, особенно строительного профиля, наблюдаются образование новых профессий рабочих, так называемых рабочих широкого профиля. Формирование рабочих широкого профиля имеет большое социально-экономическое значение. Расширение профессионального профиля рабочих обеспечивает возможность использования квалификации таких рабочих для совмещения профессий и операция, расширения зон обслуживания, взаимозаменяемости, что особенно важно для развития бригадной формы организации труда. На производстве происходит процесс перемены труда, который обуславливает подвижность рабочей силы и ее способность к адаптации в условиях непрерывно изменяющегося производства. Перед инженерно-педагогическими работниками техникума встала проблема по выбору путей, обеспечивающих достаточно широкую подготовку таких специалистов. Качественная подготовка рабочих широкого профиля труда и в психологическом плане. Речь идет о подростках, которые впервые сталкиваются с рабочей специальностью. У них идет процесс адаптации, физические нагрузки в техникуме резко возрастают. Однако, жизнь требует решимости окончательно отказаться от цепкого стереотипа. Обучать учащихся профессии широкого профиля: мастер общестроительных работ, наш техникум начал 4 года назад. При обучении рабочих широкого профиля наиболее важным является такой организационно-педагогический принцип, как этапность профессиональной подготовки. Осуществление этого принципа предполагает такую организацию рационального процесса профессиональной подготовки рабочих, которая складывается из 3х этапов- основного, динамического и дополнительного. При этом на основном этапе формируется фундамент профессии(специальности), на который на втором плане «накладывается» специализация трудовой профессиональной деятельности рабочего, зависящая от конкретных условий труда, его содержания, характера и типа производства. И на третьем этапе осуществляется окончательная профессиональная адаптация в коллективе участка, цеха, бригады. Методкабинет техникума разработал учебный план. Основываясь на принципе этапности, учебным планом предусмотрено три ступени обучения: I ступень – получение начального уровня квалификации (2разряд) по группе профессий: каменщик; электросварщик ручной сварки; штукатур; II ступень – получение среднего уровня квалификации (3-4 разряд) по указанной группе профессий и начальный уровень (2 разряд) такелажника, бетонщика и кровельщика.
III ступень – предусматривает получение высшего уровня квалификации (5 разряд) и высшего уровня базового профессионального образования. Такой круг профессий выбран не по принципу их случайного сочетания, а исходя из логического соотношения профессий, которые встречаются на строительстве, начиная от закладки фундамента и до установки крыши. Срок обучения на I ступени – 2 года, на II ступени – 1 год, на III ступени – 1 год. Общий срок обучения – 4 года. В течении первых двух курсов, обучающиеся получают общеобразовательную подготовку за курс средней школы и аттестуются на начальный уровень квалификации (2 разряд) по профессиям: каменщик; столяр-строительный, плотник; электросварщик ручной сварки; такелажник, бетонщик. Весь первый курс учащиеся осваивают первоначальные навыки по трем основным профессиям: каменщик, сварщик, штукатур в мастерских техникума. Освоение профессий осуществляется последовательно, согласно графику учебно-производственного процесса. В данном случае наиболее благоприятным оказалось закрепление мастеров за мастерскими в соответствии со своей специализацией. Производственное обучение осуществляют три мастера-инструктора. Обучение учащихся производится в 2 смены по подгруппам в 10-12 человек. На должность мастера-инструктора назначается мастер, имеющий высокую квалификацию по профессии и большой опыт работы. Мастера, закрепленные за мастерской, стараются улучшить материально-техническое обеспечение уроков, повысить методический уровень занятий. Наиболее благоприятные условия создаются при полном переводе техникума на такую организацию работы мастеров. В нашем техникуме такое закрепление проведено только за тремя мастерскими: сварочной, штукатурной и каменной. Это связано с отсутствием необходимого количества ИПР. Однако за те годы, пока у нас существовала система «мастер-мастерская», она дала положительные результаты, которые прежде всего сказались на повышении качества профессиональной подготовки. Лучшее качество подготовки выразилось в том, что возросла разрядность выполнения работ учащимися, увеличилось количество выпускаемой продукции, наблюдалась лучшая организация учебного процесса, индивидуальной работы. Уроки производственного обучения структурно построены таким образом, что на выполнение учебно-тренировочных работ отводится 25%, учебно-производственных работ – 58%, на инструктаж – 17% учебного времени. Реализуется дифференцированный подход к учащимся. Тем кто быстрее усваивает новые умения, выполнив требуемые упражнения, разрешается выполнять несложные задания по выпуску продукции, ремонту мебели и т.д. Применение письменного инструктирования на уроках производственного обучения значительно расширяет возможности мастера п\о в управлении процессом обучения. Документы письменного инструктирования разрабатываются наиболее опытными мастерами или используются типовые. Письменные инструкции получает как привило, каждый учащийся. Такая индивидуализация позволяет учащемуся многократно, независимо от других, обращаться к указаниям, содержащимся в инструкции.
Имея под рукой инструкцию, учащийся может постоянно контролировать свои действия и осознанно их корректировать. Практика использования письменного инструктирования подтверждает его большую эффективность при обучении рабочих широкого профиля. Вместе с тем, несмотря на явные достоинства, письменное инструктирование при производственном обучении пока не нашло широкого применения. Мастера используют его только при посещении уроков старшим мастером или на открытых уроках. Разная причина этого – недостаточная теоретическая разработка принципов построения документации письменного инструктирования, требований к ее содержанию и применению, а также недостаточный опыт мастеров п\о в разработке такой документации и их слабая профессиональная подготовка. Программой производственного обучения предусматривается проведение проверочных работ после изучения каждой из трех профессий, выполнение срезовых контрольных работ. В конце каждого полугодия проводятся выставки технического творчества под девизом «Мое первое изделие». Эти выставки являются смотром достижений учащихся в освоении профессий. Производственное обучение на II курсе производится на производстве или строительных объектах. В связи со сложностями сегодняшнего дня, уменьшением количества рабочих мест на предприятиях, безработицей, отсутствием базовых предприятий, устройства учащихся на предприятия проходит сложно. В связи с этим практику решено организовать за один поток с ноября по февраль. Продолжительность практики 13 недель. Обучение проходит на индивидуальных рабочих местах. Руководство обучением учащихся мастера училища осуществляют через наставников. Перед выходом на практику мастер составляет график специализации учащихся, который необходим для учета осваиваемых профессий. График сохраняется до выпуска учащихся. На III курсе учащиеся осуществляют специализацию по выбранным профессиям для получения повешенного разряда. Это может быть одна или две профессии. Чаще всего учащиеся III курса устраиваются на предприятия, где они уже проходили практику, обучаясь на II курсе. Такое закрепление диктуется трудностями по трудоустройству, а также положительными эмоциями учащихся по адаптации в данном коллективе, хорошим заработком и т.д. Практика показывает, что учащихся, которые хорошо зарекомендовали себя в период производственной практики II курса с удовольствием берут на обучение на следующую практику, на предвыпускную практику, а затем и на постоянную работу после окончания училища. Такая специализация помогает учащимся хорошо изучить условия производства данного предприятия, коллектив, специфику выполнения работ по профессиям. Основными формами руководства учебно-производственной деятельности учащихся являются инструктаж и консультации.
У мастеров п\о и работников предприятий учащиеся консультируются относительно последовательности выполнения сложных производственных работ, выбора инструмента и приспособлений режима работы и т.д. Организация преддипломной производственной практики в значительной мере определяет успех закрепления выпускников техникума. В этот период очень важно сформировать у учащихся уверенность в своих силах. Учащиеся должны не только научиться выполнять все производственные операции на конкретном рабочем месте, но и увидеть перспективу совершенствования технологических процессов. Производственная практика осуществляется согласно разработанным Детальным программам. Детальные программы обсуждаются и утверждаются на заседаниях цикловых комиссий. Незадолго до окончания практики, мастер проводит консультации в учебной группе по выполнению квалификационной (пробной) производственной работы и подготовке к выпускному экзамену. Квалификационная производственная работа включает в себя два-три вида работ по освоенным профессиям. В период производственной практики учащиеся ведут дневники, где отмечают выполненные задания. В конце практики дневники заверяются руководителями практики. Дневник прилагается к журналу производственного обучения. Такой учет выполнения заданий помогает увидеть точную картину специализации и установить разряд квалификации учащихся при аттестации и выпуске. Важным вопросом в организации производственного обучения является контроль. Для того, чтобы эффективно управлять любым процессом нужно иметь исчерпывающую информацию о ходе и результатах процесса. У руководителя техникума большой арсенал получения такой информации: изучение отчетной и учетной документации мастеров, беседы с учащимися, анализ результатов проверочных работ и контрольных работ, и экзаменов, анализ учебно-производственных работ учащихся, результаты контроля и анализа уроков и т.д. Процесс производственного обучения – это совместная деятельность мастера и учащихся. Поэтому комплексность проверки требует сочетания оценки обучающей деятельности мастера и учебной деятельности учащихся. Среди источников информации можно назвать педагогический анализ уроков производственного обучения. Посещение уроков следует планировать и подготавливать. Перед посещением нужно уточнить тему, изучить соответствующий раздел программы, просмотреть записи журналов с предыдущими результатами проверок. Целями посещений могут быть: методика и организация использования документации письменного инструктирования, структура и организация упражнений учащихся, активизация учащихся в процессе выполнения учебно-производственных работ, обучение учащихся навыкам самоконтроля и т.п.
Целевые посещения уроков не следует планировать в планах внутриучилищного контроля. Цель проверки руководитель должен определять только для себя во избежание односторонней подготовки мастера к уроку. Анализируя процесс производственного обучения и практики учащихся на предприятии, необходимо пользоваться исходными организационными и методическими положениями, корректируя их с учетом специфики целей, содержания и условий обучения. Руководитель техникума проверяет как организовано обучение учащихся в целом, как выполнило предприятие обязанности по созданию условий для эффективного производственного обучения и производственной практики. Одним из направлений контроля производственной практики является контроль загрузки учащихся работами, соответствующими требованиям учебных программ. Эту сторону деятельности мастера можно проверить путем анализа работ учащихся, ознакомления с записями в их дневниках. Особое внимание при анализе производственного обучения и практики на производстве следует уделить проверке создания и соблюдения безопасных условий работы учащихся. Еще одна важная сторона обучения, которую необходимо анализировать – овладение учащимися передовыми приемами и способами труда, современной техникой и технологиями. Руководитель должен проверить прежде всего, на каком оборудовании работают учащиеся, какие выполняют работы, являются ли наставники, к которым прикреплены учащиеся, передовиками производства, как организованно изучение и освоение передовых приемов труда, использует ли мастер рекомендуемые методикой производственного обучения способы обучения учащихся передовым приемам труда. Контроль и анализ учебно-воспитательного процесса должен занимать большую часть времени руководителя. Задача качественной подготовки рабочих широкого профиля требует постоянного совершенствования руководства педагогическим процессом.
В раздел среднее профессиональное образование