Конспект занятия по лепке из солёного теста

«Пироги для кукол»

Цель: Ознакомление с техникой лепки из солёного теста.

Задачи:

• Учить детей лепить угощение для кукол из солёного теста через

освоение способов лепки и приёмов оформления поделок (раскатывание

шара, сплющивание, прощипывание, защипывание края, вдавливание,

нанесение отпечатков).

• Ознакомить детей с разнообразием форм мучных изделий: печенье

(круг, пряник (колобок шар, пирожок (овал, бублик (кольцо) и т. д.

Занятия лепкой комплексно воздействуют на развитие ребёнка:

- повышает сенсорную чувствительность, то есть способствует тонкому

восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики;

- синхронизирует работу обеих рук;

- развивает воображение, пространственное мышление, мелкую

моторику рук;

- формируют умение планировать работу по реализации замысла,

предвидеть результат и достигать его; при необходимости вносить

коррективы в первоначальный замысел.

Предварительная работа - свободное экспериментирование с тестом.

Материалы,

инструменты,

оборудование: солёное тесто, подкладные

доски, колпачки фломастеров, салфетки бумажные и матерчатые, формы

для теста, куклы, игрушечная печь - духовка.

Содержание занятия.

1 этап – Организационный.

Ребята, сегодня к нам в гости пришли кукла Маша и кукла Даша. Давайте

поздороваемся! (Дети приветствуют кукол) Пока они добирались до нашего

детского садика, устали и проголодались, давайте угостим кукол чаем с

пирогами! Но пироги надо испечь, вы мне поможете? (Дети соглашаются).

Игровой момент.

Чтение песенки «Отличные пшеничные»:

Мы печём пшеничные

Пироги отличные.

Кто придёт к нам пробовать

Пироги пшеничные?

Мама, папа, брат, сестра,

Пёс лохматый со двора.

И другие, все, кто может,

Пусть приходят с ними тоже.

Тесто замесили мы,

Сахар не забыли мы,

Пироги пшеничные

В печку посадили мы.

Печка весело горит,

Наша мама говорит:

- Крошки, что останутся,

Воробью достанутся.

2 этап – Основной.

Итак, ребята начнем готовить угощение для наших кукол.

Что можно «испечь» из теста? (Ответы детей) Правильно, пироги и

пирожки, бублики и баранки, плюшки и ватрушки, сдобные да румяные,

ароматные да вкусные.

Уточняю представление детей о форме мучных изделий - показ

абстрактных (обобщённых) геометрических фигур или тел, не называя их,

прошу угадать, на что это похоже: печенье (круг или диск, пряник ( колобок

шар, пирожок (овал, бублик (кольцо).

3 этап – Самостоятельная работа детей.

Предупреждаю детей, что это тесто кушать нельзя, оно подходит только

для угощения кукол.

Дети лепят угощения из солёного теста (по замыслу) и украшают лепные

изделия отпечатками (оказываю помощь инд. при затруднении)

Как и с помощью чего можно украсить получившиеся изделия? - Можно

поставить отпечатки колпачками фломастеров или сделать углубления

пальчиком.

Пальчиковая игра-разминка

Мы спросили нашу печь:

- Что сегодня нам испечь?

Печку мы спросили,

Тесто замесили.

Ну-ка, печка,

Дай творожнику местечко!

Тесто скалкой раскатали,

Раскатали - не устали.

Начинили творогом

И назвали пирогом!

Готовые изделия располагаем на подносе и помещаем в игрушечную печь-

духовку (или в кухонном уголке в духовой шкаф).

4 этап – Заключительный.

Игра «Вокруг я печки хожу»:

Вокруг я печки хожу, да похаживаю,

Я на печку хожу, да поглядываю.

Вот поднялся пирог, пирожок медовый

Зарумянился пирог из муки из новой.

Отворяла я заслон, отворяла,

Доставала я пирог, доставала.

Угощайтесь, детушки, угощайтесь!

Наедайтесь, милые, наедайтесь!

Пирожки готовы, вынимаем из духовки.

Выставка изделий – накрытый стол, угощение кукол.

Ребята, наши гостьи очень довольны, им понравилось угощение, Маша и

Даша обещали прийти к нам еще. А теперь им пора домой, давайте

попрощаемся! (Дети говорят «До свидания»).