Автор:
Колосова Полина Игоревна
студент
УрГЭУ-СИНХ
город Екатеринбург, Свердловская область
научный руководитель
Протасова Людмила Геннадьевна
профессор, доктор технических наук
УрГЭУ
город Екатеринбург, Свердловская область
Наименование материала: научнаяч статья
Тема: Обеспечение качества шоколадной продукции
Дата публикации: 14.06.2018