Ребенок с аллергией в детском саду.

Подготовила воспитатель 1 категории Шарипова Альфия Раилевна

Аллергия – глобальная медико-социальная проблема. Распространенность ее

во всем мире растет с каждым годом и примерно каждые 10 лет удваивается,

у каждого третьего человека на Земле отмечаются те или иные формы

аллергии. Если сохранится такая тенденция, К 2021 году, по прогнозу врачей,

почти 100% детей в мегаполисах будут аллергиками. Аллергия до сих пор

остается загадкой для ученых и медиков. По выводам специалистов

Института иммунологии ФМБА России двухлетней давности, половина

россиян с 2015 года страдают той или иной формой аллергии. Хотя около

десяти лет назад аллергия была знакома только четверти населения страны.

Угрожающей остается ситуация с заболеваемостью детей. Примерно каждый

четвертый-пятый ребенок страдает от аллергических проявлений. В России

сегодня от 20 до 30 % детей до года подвержены аллергии. Причем в группу

повышенного риска попадают дети, в семьях которых уже были

зафиксированы случаи аллергии. Так, если аллергией страдал один из

родителей, то риск ее развития у ребенка достигает 37 %, если болели оба, то

вероятность наследования аллергии возрастает до 62 %. Так же на развитие

аллергических заболеваний оказывают неблагоприятное влияние :

окружающая среда,

особенности питания матери в период беременности,

грудного вскармливания и питания в детском возрасте,

заболевания желудочно-кишечного тракта,

расстройства психо-эмоциональной сферы.

В основном, аллергия типична для детей крупных городов, с

неблагоприятным влиянием на иммунную систему экологии, вредных

выбросов и прочих патогенов, но сейчас,в связи с наличием производства и в

деревнях есть дети с различным видом аллергии. Наиболее частый вариант

аллергии — это

пищевые реакции на некоторые продукты,

поллинозы,

реакции на косметику и бытовую химию, контактные формы.

Аллергия немедленно обостряется при контакте с аллергенами, поэтому для

детей с этим заболеванием требуется особый гипоаллергенный быт, а также

— специализированное питание с исключением целого спектра продуктов.

Примерно к трем годам, а некоторые и раньше, малыши поступают в детский

сад. Однако, питание и уход в детском саду рассчитаны на относительно

здоровых среднестатистических детей без особых отклонении в здоровье.

Если у ребенка аллергия на пищу, бытовую химию, пыль или иные вещества,

как быть тогда? От идеи посещения детского садика придется отказаться?

Существуют ли сады для детей с аллергией или особые группы для

аллергиков?

Специальные детские сады именно для аллергиков имеются, но к сожалению

их мало.

В специализированные группы дети направляются по показаниям врача -

аллерголога и других специалистов.

Такими показаниями являются:

1. Наличие условной непереносимости ряда пищевых продуктов.

2. Аллергический дерматит.

3. Аллергические поражения органов дыхания: аллергический ринит,

ларингит, бронхиальная астма.

4. Аллергические поражения кожи, дыхательных путей и частые острые

респираторные заболевания.

Замечено, что у детей, страдающих аллергическими заболеваниями,

отмечаются различные отклонения в поведении (гиперактивность,

повышенная раздражительность, беспокойный сон), пониженная

сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. В аллергических группах

дошкольного учреждения созданы благоприятные условия для комфортного

пребывания и оздоровления детей с аллергическими заболеваниями. Сюда

входят:

Гипоаллергенное питание:

- Исключены крепкие наваристые мясные бульоны, консервы, молоко

,цитрусовые, яйца, рыба, кофе, какао, томаты, жирные и печеные блюда,

сахар.

- Дополнительно в детский рацион включается творог, кисломолочные

продукты, увеличиваются нормы потребления овощей, говядины.

- Приготовление блюд производится только путем варки или запекания.

- Индивидуальные противопоказания вносятся в медицинскую карту ребенка

и в аллерголист, дубликат которого находится в группах. На основании этих

данных производится индивидуальное питание детей.

Щадящий режим:

- уменьшение физической нагрузки для детей с заболеванием бронхиальной

астмой;

- ограничение времени прогулки во время появления пыльцы растений(после

прогулки все дети сразу умываются прохладной водой);

- подъем детей после дневного сна по мере пробуждения.

Гипоаллергенные условия быта:

- Неоднократно проводимая в течение дня влажная уборка, соблюдение

режима проветривания.

- Удаление из помещения группы возможных источников аллергенов:

цветущих растений, животных, аквариумов, мягких игрушек, шерстяных

ковров.

- Гипоаллергенное постельное белье : отсутствие изделий из пуха и пера:

одеял, подушек, матрасов; использование чехлов на матрац).

- Исключается контакт детей с веществами, имеющими сильный запах

(средства бытовой химии; парфюмерия).

При проведении физкультурно-оздоровительной работы в дошкольном

учреждении уровень физической нагрузки определяется индивидуально:

учитывается группа здоровья ребенка. Индивидуальная нагрузка

корректируется после перенесенного заболевания. Ежедневно проводятся

утренняя гимнастика и бодрящая гимнастика после сна. В ходе занятий и

после них проводятся физкультурные минутки и динамические паузы

Можно ли поступить в обычный сад, но с ограничениями в питании?

Если в плане создания подобного быта нормы СанПин для детских садов

относительно едины, и условия в них соответствуют условиям для

пребывания большинства детей с аллергией, то в плане питания все сложнее.

Наиболее часто в раннем возрасте аллергия возникает на такие продукты

питания как молоко, крупы, сладости, некоторые овощи и фрукты, куриное

мясо и прочие компоненты. Большинство из этих продуктов составляют

основу рациона питания стандартного детского сада.

По сегодняшнему законодательству, даже обычная группа рядового садика

обязана быть обеспечена питанием для ребенка с аллергией. Это

регламентируют закон «Об образовании» . Кроме того, и требования СанПин

также говорят о том, что питание детей должно полностью удовлетворить

требования любого из воспитанников по пищевым компонентам, учитывая

состояние здоровья. По сути, на ДОУ возложено приготовление питания под

аллергиков, если таковые в саду имеются, хотя бы в одной группе.

Если у ребенка аллергия, которая требует соблюдения особого питания,

важно правильно оформиться в детский сад.

Как это происходит в нашем садике?

1.Родители проходят медицинскую комиссию, по результатам которой

дается заключение о наличии пищевой аллергии и справки, которая

предоставляется в детский сад. В ней указывается полный список продуктов,

которые подлежат исключению из питания ребенка.

2. Потом родители приходят к заведующей садиком и ставят её в известность

о наличии у ребенка аллергии.

3.Затем ставим в известность воспитателя и помощника воспитателя. И когда

этот ребенок-аллергик приходит в группу, сообщают повару и она заменяет

продукты . К сожалению, у нас нет медицинской сестры, поэтому приходится

обходиться своими силами.

Но бывают,что ограничения в питании не столь велики, и родители просто

напрямую просят воспитателей и няню не давать детям те или иные

продукты. Обычно это молоко, цитрусы, сахар или компоты. Воспитатели

всегда идут на контакт, и нередко проблема с питанием аллергиков решается

просто и мирно.

Наш детский сад посещали дети с пищевой аллергией: на молочные

продукты, на цитрусовые. Тогда мы заменяли блюда на другие продукты,

например, чай давали без молока, если в меню молочный суп – то заменяли

кашей, цитрусовые фрукты заменяли яблоком или грушей. Мы всегда идём

навстречу родителям и стараемся не навредить здоровью детей. На данный

момент у нас есть ребенок с диагнозом целиакия- это непереносимость

белка клейковины злаковых - глютена и образующегося из него глиадина и

близкими к нему белками злаков. Поэтому она находится на кратковременном

пребывании в детском саду.

Стоит особо отметить, что если есть предрасположенность к аллергии, то это

вовсе не значит, что на малыша надо наклеивать ярлык «аллергик». Аллергия

может и не проявится. Но если же она дала о себе знать, то не спешите

паниковать: в 70% случаев к половому созреванию все пройдет, и малыш (к

этому времени уже почти самостоятельный юноша или девушка) забудет о

том, что когда-то чихал от любимого кота или плакал при виде полевых

цветов. Во многих случаях организм умеет сам бороться с аллергенами,

вырабатывать нечувствительность к ним. Слишком «активное», а тем более

безграмотное вмешательство может навредить. Иногда только изменением

окружения ребенка при незначительных лечебных мероприятиях можно

добиться положительного результата (до 90% случаев).