Автор: Макарова Татьяна Михайловна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МДОУ ЦРР №20 п.Рощино
Населённый пункт: Поселок Рощино, Сосновский район, Челябинская область
Наименование материала: Занятие
Тема: "Наш повар-доктор кухонных наук!"
Раздел: дошкольное образование
Профессия – повар. «Наш повар-доктор кухонных наук!»
Ход мероприятия:
Вступление
Наш повар-
Доктор кухонных наук,
Самый лучший друг картошки
И морковки тоже друг.
Знает тысячи секретов
Щей, борщей и винегретов,
Варит даже холодец.
Ай да, повар – молодец!
(на экране – рисунок повара)
Повар умеет не только готовить, но и очень любит играть и приготовил нам
вот такие игры.
1Игра «Мы идем в магазин» ( у каждого монетка с буквой)
2А теперь повар предлагает нам разложить купленные продукты в
холодильник:
«Разложить купленные продукты в холодильник»
1 полочка: слова из одного слога,
2 полочка: слова из двух слогов,
3 полочка: слова из трех слогов.
Со словами мы играем,
Их хлопками разделяем:
Мо-ло-ко, торт, тво-рог, сок,
Сме-та-на, сыр, мас-ло.
Пальчиковая игра: «Тень-тень-потетень!»
Продолжаем играть, покажем потешку, не просто расскажем
Тень-тень-потетень!
В огороде-то плетень.
В доме печка топится, Бабушка торопится.
Пирожки с утра печет,
А на лавке дремлет кот.
Вышло врекмя доставать
На тарелке подавать.
Внукоа звать пошла старушка,
Котик – ушки на макушке…
Цап! – горячий пирожок-
Больно лапочку обжог!
3Игра «Найди ошибку»
Лимон сладкий? Мороженое горячее, молоко густое, творог твердый, хлеб
черствый,, сыр жидкий, шоколад зеленый, яблоко спелое, арбуз квадратный.
4 Игра «Кастрюля- хитрюля»
(ребенок рассказывает и держит в руках кастрюлю)
Кастрбюля-хитрюля
Нам кашу сварила.
Нам кашу сварила
Платочком накрыла.
Платочком накрыла
И ждет нас пождет.
И ждет нас пождет,
Кто первый придет.
(дети передают кастрюлю)
-Что сварим из: молока, кур, рыбы, грибов, риса, фасоли, вермишели, гороха,
картофеля.
5 Игра «Что лишнее?» на экране.
Загадки о посуде:
(Ержан)Из горячего колодца (Агния) Режет, чистит и скоблит,
Через нос водица льется (чайник) Осторожным быть велит (нож)
(Влада)Если я пуста бываю, (Уля) Она бывает глубока,
Про тебя я забываю Она бывает мелка.
Но когда еду несу, Однако это не река,
Мимо рта не пронесу.(ложка) Зовут ее …(тарелка).
(Лиза)Жесткая, дырявая, (Саша Ш) Стоит толстячок,
Колючая, корявая. Подбоченивши бочок-
Что на спину ей положат- Шипит и кипит-
Все она тотчас изгложет(терка) - Всем пить чай велит (чайник)
Пальчиковая гимнастика «Хозяюшка»
Наша –то хозяюшка сметлива была.
Всем в избе работушку
К празднику дала:
Чашечку собачка моет язычком,
Мышка собирает крошки под окном.
По столу котище лапою скребет,
Половичку курочка Веничком метет.
Презентация о работе повара (на экране)
У нас в гостях мама Алисы Гульнара Галимьяновна. Она работает поваром в
детском саду. И сейчас мы вместе с ней испечем печенье к чаю.
Практическая работа -печем печенье