Цель: развитие познавательно-исследовательских умений детей старшего

дошкольного возраста.

Задачи:

Образовательные:

- закрепить знания детей о свойствах воды, воздуха, молока;

- в ходе экспериментальной деятельности продолжать формировать

представления о воде, воздухе, молоке и их свойствах;

- познакомить детей со свойством почвы и её значении для жизни

растительного и животного мира;

- закрепить знания о картинах русских художников.

Воспитательные:

- продолжать воспитывать желание познавать окружающий мир, умение

действовать согласованно;

- воспитывать внимательное отношение друг к другу;

- воспитывать бережное отношение к воде.

Развивающие:

- продолжать развивать мыслительные способности (классифицировать,

анализировать, сравнивать, обобщать);

- продолжать развивать речь, память, мышление, воображение,

любознательность;

- развивать интерес к познавательной деятельности и экспериментированию;

- продолжать развивать умение доводить начатое дело до конца.

Материал и оборудование: халаты и шапочки на каждого ребёнка,

презентация, аудиозапись журчания ручейка, реки и т.д., листы бумаги с

изображением капельки на каждого, карточки со свойствами воды (варианты)

для выбора, стаканы с грязной водой, воронки, вата, пустые стаканы, земля,

одноразовые ложки, репродукции Васнецова и Саврасова, одноразовые

тарелки, молоко, пищевые красители, ватные палочки, средство для мытья

посуды, вулкан, медали, набор магнитов.

Ход непосредственной образовательной деятельности.

Воспитатель в костюме профессора собирает детей на ковре. Дети в

фартуках и одноразовых шапочках.

- Сегодня я профессор Почемучкина, приглашаю вас в свою лабораторию и

предлагаю вам стать моими помощниками. Согласны? А кто знает, что такое

лаборатория? (ответы детей). На экране появляется картинка с изображением

лаборатории.

- В лаборатории могут находиться вещества опасные для жизни, поэтому

необходимо соблюдать правила поведения.

На мольберт воспитатель прикрепляет картинки с правилами

поведения.

- Итак, что мы будем с вами исследовать, отгадайте загадку.

Меня пьют, меня льют.

Всем нужна я!

Кто я такая! (вода).

- Правильно, мы будем исследовать воду. Для этого пройдите в лабораторию

№ 1 «Волшебная водица».

На столе надпись -Лаборатория № 1 «Волшебная водица».

Дети садятся за столы. Перед ними лист с изображением капельки, в

корзинах карточки.

- Ребята, мы с вами проводили опыты и знаем свойства воды. Давайте их

вспомним. Вы должны из всех карточек выбрать только те, которые относятся

к свойствам воды и прикрепить их на липучки к своим капелькам.

Дети выполняют задание.

- А теперь давайте проверим, все ли правильно выполнили задание.

На экране лист с заданием, постепенно появляются картинки со

свойствами, дети называют и проверяют своё выполнение.

- Молодцы. В следующий раз мы продолжим изучать свойства воды, а сейчас

мои помощники покажут вам интересные опыты.

Опыты с участием детей и их родителей.

«Океан в бутылке», «Вода холодная – горячая».

- А сейчас давайте немного отдохнём. Представьте, что вы маленькие

Ручейки. «И, вот однажды, маленькие Ручейки отправились в путь (дети

бегают по одному). По дороге они познакомились с другими Ручейками (по

двое) и продолжили свой путь вместе. Ручейки сливались и получились

маленькие Речки (по четыре). Воды в Реке больше, чем в одном Ручейке и сил

хватило, чтобы пробить новую дорогу. А тем временем Река текла по полям и

лесам, дарила живительную силу людям, растениям, животным. «Без воды

нет жизни на Земле и её нужно беречь» - такой вывод сделала Речка. Реки

объединились в моря (по пять). А моря – огромным и сильным Океаном.

Жизнь Ручейков стала намного прекрасней. Подгоняя корабли своими

волнами, даря жизнь обитателям Океана, Ручейки жили счастливо».

Под музыку дети выполняют перестроения.

- Приглашаю всех к волшебному экрану. Отгадайте загадку: Что вокруг нас

всегда, но мы его не видим? (воздух). На экране изображение воздушных

пузырьков. Воздух мы исследовали, а давайте вспомним свойства воздуха.

На экране фото исследования воздуха. Дети по фотографии называют

свойства воздуха. Главная особенность- воздух нужен всему живому.

- А теперь внимание… На экране появляются представители природного

мира, обитающие в земле.

- Как вы думаете, что объединяет всех этих представителей (живут в земле).

Если живут в земле, как вы думаете, чем они дышат? (предположения детей).

- Чтобы узнать, давайте пройдём в лабораторию № 2 «Воздушные пузырьки».

Дети садятся за другие столы. У каждого стаканчик с водой, земля,

ложка.

- Возьмите ложку земли и положите её в воду. Что вы видите? (вверх

поднимаются пузырьки). Как вы думаете, что это? (воздух). Правильно. Вот

ещё одно свойство воздуха мы узнали – воздух содержится в почве, который

позволяет дышать.

- Прошу вас подойти к мольберту. Воспитатель показывает репродукцию

картины.

- Как называется репродукция и кто её написал? (ответы детей). Так 5

репродукций. А теперь, внимание на экран.

На экране картина абстракция.

- Что это, как вы думаете? (предположения детей). Это тоже картины. Чем

они отличаются от картин этих художников? (ответы детей). Картины, на

которых нет чётких изображений природы, людей, животных называются

абстракция.

- А хотите на мгновение стать художниками и написать абстракцию. Для

этого пройдите в лабораторию № 3 «Молочная фантазия».

Дети проходят за столы.

- Как вы уже догадались, картину будем писать на молоке. Давайте вспомним

свойства молока (имеет цвет, запах, вкус, не прозрачное, скисается, в молоке

содержится жир).

- Перед вами тарелка с молоком. В формочках разного цвета красители.

Возьмите ложку и насыпьте краситель в молоко, теперь другой цвет.

Возьмите ватную палочку и аккуратно её опустите в тарелку. Что-то

происходит? (нет). Возьмите другую палочку, опустите её в средство для

мытья посуды и также опустите в молоко (движение красок). Моющее

средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке и приводит их в

движение.

- А теперь я хочу показать вам последнее наше исследование.

Дети садятся полукругом, под салфеткой вулкан и всё необходимое для

опыта (краситель, перчатки, уксус и т.д.).

- В моей лаборатории мы начали исследовать горы, и я вам хочу показать

извержение вулкана.

Опыт «Извержение вулкана».

- Вам понравилось в моей лаборатории? Что мы делали? Какие свойства

узнали? Что понравилось больше всего?

- Вы сегодня были настоящими исследователями, и я хочу на память вам

вручить медали юных исследователей.

Профессор Почемучкина дарит медали и набор магнитов для опытов.