Автор: Кузнецова Марина Александровна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МБОУ "Сиверская гимназия – структурное подразделение "Центр развития ребенка"
Населённый пункт: гп Сиверский, Гатчинский р–н, Ленинградская обл.
Наименование материала: публикация
Тема: Экологический проект "Лук – зелёный друг"
Раздел: дошкольное образование
МБДОУ «Центр развития ребёнка – детский сад № 53»
Экологический проект
«ЛУК –
ЗЕЛЁНЫЙ ДРУГ»
Подготовили:
воспитатели второй младшей группы –
Борисова М.В., Кузнецова М.А.
2017 год
Тип проекта: краткосрочный, групповой, познавательно
– исследовательский, творческий.
Продолжительность: краткосрочный (ноябрь)
Место проведения: вторая младшая группа детского
сада.
Объект исследования: репчатый лук.
Проблема проекта: Как можно вырастить зелёный лук
на подоконнике? Чем может быть полезен лук? Что
можно делать с луком? Исследование полезных свойств
лука.
Актуальность: дети мало едят витаминов. Что дети
должны знать о зеленом витамине.
Проектная идея: объединение детей, родителей и
воспитателей в совместной деятельности: выращивание
лука на подоконнике осенью.
Участники проекта: воспитатель и воспитанники
группы, родители.
Материалы: земля, вода, лук, контейнеры для посадки,
лейка для полива, палочки для рыхления земли.
Цель:
Вовлечение детей в практическую деятельность по
выращиванию лука в комнатных условиях, узнать о его
пользе.
Задачи:
Расширить знания детей о том, как создать мини-
огород;
Вызвать интерес детей ежедневно ухаживать за
луком осенью в комнатных условиях.
Формировать представление детей о необходимости
света, тепла, влаги почвы для роста луковиц.
Привлечь внимание детей об изменениях роста
луковиц в стакане воды и в контейнере с почвой.
Учить бережно относиться к природе.
Учить выполнять индивидуальные и коллективные
поручения
Научить детей видеть результат своего труда.
Предполагаемый результат:
Дети получат знания, что растение живое, о
значении света для растений, зачем растениям
нужна вода.
Научатся сравнивать овощи и фрукты по
нескольким признакам.
Приобретут новый опыт исследовательской
деятельности, расширят свой кругозор и
мыслительную деятельность.
Проводимая работа позволит воспитать у детей
трудолюбие, бережное отношение к растениям, дети
научатся работать вместе, помогать друг другу.
1 Этап подготовительный
•
Сбор художественной литературы: стихи, загадки,
пословицы, поговорки, рассказы, сказки про овощи.
•
Консультация для родителей «Лук – лекарственное
растение»
•
Предложить родителям приобрести для проведения
проекта – контейнеры, землю, луковицы для
посадки.
•
Разбивка грядок на подоконнике
Пословицы и поговорки про лук:
•
Сидит Ермолка на грядке – сам весь в заплатках.
•
Лук во щах – и голод прощай.
•
Лук – от семи недуг
•
Лук да баня всё правят
•
Попросту, без луку, на крестьянскую руку.
•
Стихи про лук:
•
Е. Жуковская
•
Ох, уж этот злющий лук!
•
С ним узнаешь столько мук!
•
Жжет глаза и жжет язык,
•
Заставит плакать в один миг.
•
Т. Казырина
•
Баба Таня чистит лук
•
Убежал из кухни внук
•
Он хоть мал, но твердо знает
•
Лук за глазки покусает.
Загадки про лук:
•
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
•
Прежде чем его мы съели,
Все наплакаться успели.
•
Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.
2 Этап исследовательский
•
Рассматривание лука
•
Посадка лука в землю, в воду.
•
Беседы.
•
Чтение и разучивание с детьми стихов, загадок,
поговорок о луке (чтение художественной
литературы)
•
Дидактические игры.
•
Художественное творчество
3Этап заключительный
Итоги проекта:
•
Совместная выставка творческих работ родителей и
детей, рецепты из лука.
•
Открытое занятие «Чиполлино в гостях у друзей»
•
Презентация на тему
«Лук – зелёный друг»
Результат:
В процессе реализации проекта:
•
дети научились сажать лук и ухаживать за ним.
•
дети узнали о пользе лука.
•
дети познакомились с художественной литературой
об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки;
•
у детей сформировались знания и представления о
росте зеленого лука в комнатных условиях.
•
у детей развился познавательный интерес к
объектам природы ближайшего окружения, в
частности, к луку;
•
собраны рецепты от родителей «Рецепты из лука»