Автор: Потапова Наталия Викторовна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МАДОУ "Детский сад №45"
Населённый пункт: город Нижний Новгород
Наименование материала: статья
Тема: Проектная деятельность в детском саду: "Зачем повару математика?"
Раздел: дошкольное образование
Статья
Проектная деятельность в детском саду:
«Зачем повару математика?»
Родителей и педагогов всегда волнует вопрос, как обеспечить
полноценное развитие ребёнка в дошкольном возрасте, как правильно подготовить
его к школе. Один из показателей интеллектуальной готовности ребёнка к
школьному обучению - уровень развития математических и коммуникативных
способностей. Для более эффективного внедрения математики в сознание ребенка,
изучение её должно начинаться, безусловно, в детском саду. В этом возрасте мозг
ребёнка улавливает всё до мелочей, и если порой малыш не всё понимает, это не
страшно, всё равно какая-то часть учебного процесса закладывается у него в памяти,
мозг начинает привыкать к новым данным. Постепенно, после повторений, ребёнок
с легкостью уже будет различать и геометрические фигуры, и цифры, научиться
прибавлять и вычитать.
Очень важно в этом плане иметь правильный подход, а именно заинтересовать
ребенка методом игр и подсказок, иначе строгие занятия быстро станут малышу
скучным проведением времени, и он не захочет больше к этому возвращаться.
Дети среднего дошкольного возраста проявляют спонтанный интерес
к математическим категориям: количество, форма, время, пространство, величина,
которые помогают им лучше ориентироваться в вещах и ситуациях, упорядочивать и
связывать их друг с другом, способствуют формированию понятий. Детские сады
учитывают этот интерес и пытаются расширить знания детей в этой области.
Я считаю что, обучение детей математике в дошкольном возрасте способствует
формированию и совершенствованию интеллектуальных
способностей: логике мысли, рассуждений и действий, гибкости мыслительного
процесса, смекалки и сообразительности, развитию творческого мышления.
Актуальность данного вопроса натолкнула на мысль создать совместно с
родителями проект по овладению детьми среднего дошкольного возраста умению
логически мыслить, анализировать, развивать память, внимание и самое главное
правильно выражать свои мысли вслух.
Метод проектов – это один из самых эффективных и перспективных методов
работы с детьми. Проектная деятельность способствует развитию у детей
самостоятельной познавательной активности и навыков исследовательского поиска,
переориентирует воспитателей от реализации учебной модели к модели совместной
деятельности с детьми. Принципы технологии проектной деятельности закреплены
в положениях ФГОС ДО (Федеральный государственный образовательный стандарт
дошкольного образования). Содержание проекта – это комплекс различных видов
деятельности, а самостоятельный исследовательский поиск в соответствии с
возрастными возможностями – его непременная часть. Активная роль в проектах
для малышей принадлежит взрослому. Осуществление проекта происходит на
подражательно-исполнительском уровне.
Постановка проблемы
На занятиях по формированию элементарных математических представлений у
многих детей быстро терялся интерес к математике. Чтобы развить активность
детей, обеспечить математическое развитие, мы решили использовать жизненный
опыт детей с обращением к профессиям их родителей. Должна сказать, что мы с
детьми разговаривали о необходимости знания математики в разных профессиях, но
самой простой, наверное, для обсуждения и понимания детей в дошкольном
возрасте является профессия повара. Свою работу мы строили на использовании
различных сюжетно-дидактических игр математического содержания, связанных с
профессией повара.
Участниками проекта стали воспитатели, дети и их родители.
Цель работы: Развитие математических представлений у детей среднего
возраста посредством сюжетно-дидактических игр, экспериментально-
исследовательской деятельности.
Задачи:
•
Закреплять у детей навыки прямого и обратного счёта 0-5, знание
геометрических фигур; ориентировки в пространстве и во времени;
•
Способствовать развитию познавательного интереса, внимания, развитию
умения формулировать выводы в ходе исследовательской деятельности;
•
Воспитывать интерес к занятиям математикой.
Ожидаемые результаты от родителей:
•
Повышение педагогической грамотности родителей;
•
Повышение активности в сотрудничестве с ДОУ в образовательном процессе.
Этапы проекта.
1.Этап – подготовительный:
- педагогическая диагностика воспитанников;
- анкетирование родителей (законных представителей);
- подбор и изучение литературы;
- обогащение развивающей предметно-пространственной среды в группе;
- выбор форм работы с детьми по проекту.
2. Этап – практический:
-
Реализация проекта с детьми осуществлялась в различных направлениях:
в образовательной деятельности, совместной деятельности со взрослыми,
самостоятельной деятельности детей,
-
Работа с родителями (законными представителями).
3. Этап – итоговый:
-
Анализ достижения целей и полученных результатов;
- Определение дальнейших направлений реализации проекта в образовательном
процессе.
Содержание деятельности с детьми.
Беседы:
«Продукты для приготовления пищи», «Как начали готовить пищу»,
Цель: Познакомить детей о том, как и когда, начали готовить пищу. Учить
сравнивать (как готовили пищу раньше и как сейчас). Воспитывать бережное
отношение к приготовленной пище.
«Полезная и вредная еда», «Нужна ли повару математика?»
Рассматривание картинок, фотографий посуды.
Цель: Формировать знания детей о профессии повара, предметах, которые его
окружают и необходимы ему для работы.
«Правила поведения за столом»,
«Опасно - неопасно» (о бытовых приборах, рассматривание иллюстраций).
«Кухонная посуда».
Рассказ младшего воспитателя о посуде и её назначении.
Цель: Закрепить и систематизировать знания детей о предметах быта - посуде.
«Математика на кухне».
Просмотр презентации «Кухня».
Цель: Закреплять знания детей об отдельной комнате дома – кухне, и её назначении.
Чтение художественных произведений: «Три медведя», «Два медвежонка», «Три
поросенка», «Репка», «Федорино горе», «Колобок», К. И. Чуковский «Муха-
Цокотуха», И. Токмакова «Ой, как вкусно пахнет щами», Д. Хармс «Иван Иваныч
Самовар».
Заучивание стихов считалок, загадок о геометрических фигурах . Чтение
стихов, загадок про кухонные принадлежности.
«Любимые сказки малышей» (игра – инсценировка по сказке «Три медведя»).
Организация выставки «Моя любимая еда».
Рассматривание иллюстраций кухонной утвари.
Образовательная деятельность:
• ОД по ФЭМП «В гостях у повара на кухне»;
•ОД по ознакомлению с окружающим «Профессия повара».
•ОД по лепке «Приготовление печенья различных геометрических форм»
•ОД по аппликации на тему «Подарок для Мишутки».
Цель: учить составлять узор из геометрических фигур, ориентироваться на
плоскости.
ОД по рисованию «Тарелка».
Цель: Формировать умение создавать простой узор красками. Учить выделять
элементы росписи, наносить их на изображенную тарелку (индивидуальная форма
работы).
Просмотр компьютерных презентаций «Веселая геометрия», «Подбери цвет»,
«Предметы и формы» и др.
интерактивные игры: «Три медведя», «Веселый счет».
Практическая деятельность:
«Оформление стола к чаепитию» Цель: Познакомить детей с набором чайного
сервиза, что в него входит, как им пользоваться. Объяснить детям смысл выражения:
«Красиво оформлено – приятно пить».
Игровые упражнения: «Расставь посуду» Цель: Учить ориентироваться на
плоскости.
«Какой посуды не стало?», «Приготовим мы салат» Цель: Учить детей уравнивать
неравное число предметов двумя способам (убавлением и прибавлением)»,
«Расставь кастрюли по высоте», «Помоги выбрать нужную кастрюльку» и др.
Печенье «Чудесные фигурки»
Раскрашивание математических раскрасок.
Конструирование.
Работа со счетными палочками.
Исследовательская деятельность:
• Опыты "Измерь крупу условной меркой" • "Сколько весят фрукты»
Дидактические и настольные игры «Составь меню», «Подбери по цвету» «Угадай
по описанию», «Какой формы предмет?», «Больше меньше», «Чего не стало на
столе», «Пойдем за покупками»; «Математическое лото», «Расставь посуду»,
блоки Дьенеша, «Чудесный мешочек» и т.д. Игры, направленные на развитие
ориентировки во времени и в пространстве «Когда это бывает?», «Что сначала, что
потом».
Сюжетно - ролевые игры с математическим содержанием: «Семья», « Кафе»,
«Продуктовый магазин», «Повар». Ц: совершенствовать умение детей
классифицировать предметы по общим признакам, воспитывать чувство
взаимопомощи, расширить словарный запас детей.
Подвижные игры: «Съедобное-несъедобное», «Собери правильно овощи и
фрукты», «Игра с тремя кругами». Цель: закреплять у детей знания о
количественном счете, цвете и величине предметов.
Наблюдения:
Экскурсия на кухню детского сада.
Цель: Продолжить знакомство детей с профессией повара. Показать, как работает
повар в детском саду: труд повара очень ответственный, он старается приготовить
для детей вкусную еду. Узнать, что считает повар, когда готовит? Познакомить детей
с многообразием видов посуды, её форм и размеров.
Наблюдение за дождем.
Цель: продолжать знакомить с природным явлением — дождем. Учиться определять,
какой дождь (сильный – много капель; слабый – мало капель накапало в кастрюлю).
Наблюдение на участке: найти предметы круглой формы на участке.
Цель: Развивать внимание, наблюдательность; закрепить знание геометрических
форм.
Работа с родителями.
Информация о проекте: проблема, цели, задачи;
Консультация «Математика вокруг нас»;
Памятки по формированию элементарных математических представлений у
детей;
Анкетирование родителей на тему «Математика для развития вашего
ребенка»;
Родительское собрание «Влияние семьи на развитие математических
представлений детей»;
Выставка дидактических игровых пособий;
Индивидуальные беседы о необходимости развития исследовательской,
познавательной, речевой деятельности детей;
Совместное изготовление иллюстративно-наглядного материала и
дидактических пособий;
Участие в выставках, мастер классы родителей с детьми «Моя любимая еда»,
«Полезная еда», «Посуда»
Информационные стенды и электронная фоторамка «Новое в жизни группы»,
«Знакомьтесь: наш проект!»
Итоги проекта.
•
Дети проявляют интерес и желание заниматься математикой;
•
Владеют прямым и обратным счётом от 0 до 5, знают геометрические
фигуры; умеют ориентироваться в пространстве и во времени;
•
У детей развиты познавательный интерес, внимание; умение формулировать
выводы в ходе исследовательской деятельности;
Заключение.
Проект реализован. В ходе работы над проектом родители воспитанников стали
активными и непосредственными участниками творческого процесса, который
перерос в тесное содружество. Проект позволил им реализовать свои способности и
таланты, обогатить знания и умения в воспитании детей новым опытом семейного
воспитания. У детей появилась потребность в систематической мыслительной
деятельности, и умение самостоятельно творить, переживая радость. Каждый
ребёнок вышел на свой более высокий уровень развития.
Таким образом, разработанный и апробированный проект действительно отвечает
основным принципам развивающего обучения, является инновационным и может
быть рекомендован для использования педагогами ДОУ.
С целью передачи опыта по реализации данного проекта было организовано
выступление на Педагогическом совете ДОУ и обмен опытом с другими
воспитателями, а также был проведен день открытых дверей, где для воспитателей
других детских садов была проведена презентация проекта и экскурсия в группе.