В подземной стране лесные гномы готовились к празднику. Все жители де-

ревни,- и взрослые, и дети, очень ждали этот праздник - День хлеба.

В этот день все гномы собирались на площади Праздников и угощали друг друга

блинами, булочками, ватрушками и, конечно же, пирожками.

Маленький гном Кузя тоже ждал этот праздник с нетерпением.

Он научился играть на дудочке и впервые должен был выступать перед всеми ве-

чером. Он ходил по комнатам и все время спрашивал у бабушки – когда же на-

ступит вечер. Бабушка пекла пирожки к празднику.

- Пойди-ка, Кузя, помоги дедушке, так и время быстрее пройдет,- сказала она,

высыпая на стол муку.

Дедушка работал в огороде - поливал грядки с

морковкой. Конечно, он обрадовался помощни-

ку. Вдвоем они быстро закончили работу, и

сели в беседке пить чай из самовара.

-

Дедушка, скажи мне,- почему мы празднуем именно день хлеба, а не день мор-

ковки или капусты? Тоже ведь очень вкусные продукты?

Д

а потому, Кузя, что хлеб – это главный продукт! Не зря же люди говорят про него

– «Хлеб – всему голова» и называют его «хлеб-батюшка». Хлебом мы называем и

буханку на столе, и колосья в поле. От зернышка в поле до каравая на столе – дол-

гий путь! Вот послушай.

Весной мы пашем землю.

Л

ошадь тянет плуг, который рыхлит землю. В старые времена так делали и люди,

но теперь у них есть помощники - машины. Конечно, каждой машиной управляет

человек.

Людям нужно много хлеба, у них огромные поля, поэтому их поля пашут тракто-

ра. Поля готовы к посеву. Гномы берут зерна и разбрасывают их на полях.

У людей на больших полях работает сеялка

Зерно посеяно. Солнышко греет землю, дождик поливает поля, зернышки дают

ростки. Сначала хлеб похож на простую траву

З

атем появляются колоски, но пока они еще небольшие и зеленые, и наконец, к

концу лета, в колосьях созревают зерна и сами колосья становятся золотыми.

Созрел хлеб в полях!

Но еще много времени пройдет, прежде чем он попадет на стол. Это только

начало пути

Выходят на поля жнецы. В их руках - серпы. Колоски сжимают в руке и срезают

серпом, поэтому эта работа называется жатва.

Колоски жнецы связывают в снопы.

Когда все поле сжато, снопы складывают в телеги и увозят с поля на ток

Ток- это большая твердая площадка,на которой раскладывают колосья и мо-

лотят- бьют по ним цепами- палками, скрепленными цепью, для того, чтобы

выколотить из колосков зерна.

Затем солому убирают, а зерна собирают в мешки.

У людей всю эту работу делает комбайн, и по специальному «рукаву» обмоло-

ченное зерно из комбайна высыпается прямо в кузов грузовой машины, которая и

увозит зерно с поля.

Дальше мы везем зерно на мельницу.

В нашей деревне мельница- ветряная. Ветер дует, крылья мельницы враща-

ются и поворачивают жернова- большие каменные круги, которые перемалы-

вают зерна в муку

Люди и здесь придумали машины – помощницы - вот такие мельницы мелят

зерно.

Они электрическая, и ее жернова крутятся независимо от того, есть ветер или

нет.

Осталось совсем немного - отвезти муку в пекарню.

Здесь за дело берется пекарь. Он замесит тесто и испечет хлеб. Замесить тесто и

испечь вкусные пирожки, булочки, ватрушки можно и дома, в нашей печке, как

это делает твоя бабушка.

Так же делают и люди, но им нужно очень много хлеба, пирожков и булочек,

поэтому у них в пекарнях огромные электрические печи.

Из этих пекарен специальные машины развозят хлеб в магазины, чтобы люди

могли утром купить вкусную горячую выпечку.

Вот видишь, скольким людям пришлось потрудиться, чтобы на нашем столе по-

явилась эта буханка хлеба?

Поэтому сегодня мы и празднуем День хлеба – чтобы поблагодарить их за труд.

А сейчас пришло время идти на праздник!

У бабушки уже готовы пирожки и булочки, скорее, бери дудочку.

Идем на праздник!