Тема: "Опыты с природными материалами."

Цель: Дать детям представление о свойстве некоторых овощей и фруктов

окрашивать бумагу, ткань и руки. Развивать умение обозначать действие

словом, различать и правильно называть фрукты, овощи и ягоды.

Содействовать доброжелательному отношению к игровому персонажу.

Оборудование. Корзина с муляжами овощей, фруктов и ягод, кусочки овощей

(свѐкла, картофель, морковь) и фрукты (яблоко), ягоды (вишня, слива), листы

белой бумаги, ткань.

Игровой персонаж: Поваренок.

Ход проведения опыта.

Воспитатель приносит корзину с муляжами овощей, фруктов и ягод.

Предлагает детям поиграть в игру, рассыпает их и дети собирают отдельно в

корзинки овощи, фрукты, ягоды.

Стук в дверь, войдите, входит поваренок.

- Здравствуйте, ребята, я поваренок Ангелина.(Смотрит в корзинки).

Поваренок: спрашивает у детей, что они собрали?

Дети отвечают:(Овощи, фрукты, ягоды).

Поваренок: А что с ними можно делать?

Дети: ( кушать, варить суп, компот).

Воспитатель: правильно детки. А хотите мы с вами превратимся в поварят и

будем варить суп и компот?

(Воспитатель и Поваренок надевают детям фартуки и колпаки).

Воспитатель: Ребята, а нам где будет удобно варить суп и компот?

Дети: за столом.

Воспитатель предлагает детям и поваренку присесть за столы.

Воспитатель: Что мы возьмем для супа?

Ответы детей: (картофель, морковь, свеклу).

Воспитатель: Молодцы, правильно.

Воспитатель: Возьмите в руки кусочки свѐклы. Какая они цветом?

Дети: Красная.

Воспитатель: Какая на ощупь?

Дети: Твердая.

Воспитатель: Что остаѐтся от свеклы на руках?

Дети: Руки стали красные.

Игровые опытные действия:

Воспитатель: «Проверим, что ещѐ может окрашивать свѐкла. Приложите

кусочек на лист бумаги. Что произошло?

Дети: (Остался след).

Воспитатель: Что будет на кусочке ткани?

Дети: (Остаѐтся пятнышко).

Поваренок: Каким цветом будет суп из свѐклы?

Дети: (Красным).

Воспитатель: Свѐкла может окрашивать предметы.

Поваренок: Мы сейчас положим все овощи в кастрюлю, а потом я унесу их на

кухню и приготовлю суп на обед. Согласны?

Дети складывают в кастрюлю овощи.

Воспитатель предлагает сварить компот. Из чего можно сварить компот?

Дети: из фруктов и ягод.

Воспитатель: проверим, какие фрукты и ягоды оставляют следы?

Игровые опытные действия с кусочками яблока и вишни.

Вопросы:

Воспитатель: Что происходит, когда мы сжимаем яблоко в руке?

Дети: руки чистые.

Воспитатель прикасаемся к ткани, прикладываем яблоко к бумаге?

Дети: Яблоко не оставляет следов, не окрашивает предметы.

Воспитатель: Оставляет ли следы вишня? Как вы думаете?

Дети: (Да).

Воспитатель: Какие? Где? ( На руке, ткани, бумаге).

Вывод. Сегодня вы , ребята узнали, что некоторые фрукты и овощи могут

окрашивать предметы, менять цвет блюда.

Поваренок: ребята, вы такие молодцы! Я пришел к вам не с пустыми руками.

Примите от меня угощение компот из ягоды вишни.

Поваренок выходит и заносит стаканчики с компотом, предлагает детям.

Восптитатель: спрашивает детей, какого цвета компот?

Дети: красного.

Воспитатель: предлагает поблагодарить Поваренка и пригласить его в

следующий раз еще в гости.

Дети: говорят Спасибо и до свидания Поваренку.

Поваренок забирает кастрюлю с овощами для супа и уходит.