Автор: Саблина Екатерина Александровна
Должность: Воспитатель
Учебное заведение: МБДОУ "ГДС"Сказка"
Населённый пункт: Волгоградская область, Городище.
Наименование материала: Экологический проект
Тема: "Зеленая аптека"
Раздел: дошкольное образование
Образовательный экологический проект «Зеленая
аптека».
По характеру доминирующей деятельности: информационный
По предметно-содержательным областям: моно-проект
По количеству участников: групповой
По продолжительности выполнения: средней продолжительности (8 месяцев:
январь – август)
По характеру координации: непосредственный контроль
Ресурсы человеческие: педагоги, дети, родители;
Ресурсы
информационные:
научные
издания,
периодические
издания,
методическое обеспечение
Презентация продукта деятельности:
- создание уголка «Зеленой аптеки»;
- изготовление гербария «Лекарственные растения»;
- изготовление фито мешочков;
- создание вместе с родителями «Растительного алфавита».
Цель проекта: формировать у старших дошкольников основы экологического
сознания через знакомство их с лекарственными растениями, их свойств, роли сохранения
и
укрепления
здоровья
человека;
здоровый
образ
жизни
путем
использования
оздоровительных технологий, а именно: фитотерапия (изготовление фито мешочков);
учить называть и описывать их, отгадывать загадки, совместно со взрослым выращивать
лекарственные растения на территории игровой площадки, создав уголок «Зеленой
аптеки»; учить соблюдать правила целесообразного природопользования, чистоты
природной среды, устанавливать причинно-следственные связи в природной окружающей
среде и взаимосвязь природных условий, положительное и негативное влияние
человеческой деятельности на состояние природы; развивать эмоционально-ценностное и
ответственное экологическое отношение к природному растительному миру, взвешенное
отношение к растениям; готовность включаться в практическую деятельность, связанную
с природой; воспитывать любовь к природе, совместному труду.
Задачи:
1. Формировать знания о лекарственных растениях, их ценностях для здоровья;
естественный
интерес
к
лекарственным
растениям,
любознательность,
особенно
характерные для этого возраста.
2. Познакомить с разнообразием целебных растений, их значение для всего живого;
с художественной литературой для создания цельного образа изучаемых объектов.
3. Создать условия для ознакомления детей с миром лекарственных растений,
правилами их сбора, применения для оздоровления организма (чай, фитомешочки)
4. Расширить словарный запас детей в отношении лекарственных растений
ближайшего природного окружения.
5.
Развивать
любознательность,
наблюдательность,
речь,
коммуникативные
навыки, а также умение сравнивать и анализировать; чувства и эмоции дошкольников,
полученные в процессе познания через организацию продуктивных видов деятельности.
6. Воспитывать бережное отношение к природе, самостоятельность, трудолюбие.
Ожидаемые результаты:
1. Сознательное отношение детей к растениям, помогающим сохранению здоровья
человека.
2. Создание уголка «Зеленой аптеки» на территории игровой площадки.
3. Сформированные знания о лекарственных растениях, их значении в жизни
человека, способах применения.
4. Развиты любознательность, наблюдательность, речь детей.
5. Привлечение родителей к реализации проекта
Планирование работы по ознакомлению с лекарственными растениями:
1. Учитывание принципов доступности и научности – сведения о растениях,
которые
должны
быть
поняты
детям,
учитывая
их
возрастные
возможности;
энциклопедичности – подбор материала из отраслей естествознания.
2.
Научное
познание
мира
происходит
тогда,
когда
даются
правильные
представления и показывается чувственный опыт дошкольников, связки и причины
зависимости между объектами и явлениями.
3. Краеведческий принцип – не ограничивает изучение растения только местным
материалом, а также с объектами, которых нет в данной местности – знакомят с помощью
наглядных пособий.
Методы и формы ознакомления детей с растениями:
1. Наглядные (наблюдение, рассмотрение иллюстраций, видеопрезентации);
2. Практические (опыт, игровой метод, труд);
3. Словесни (рассказы воспитателя, чтение художественных произведений, беседы,
загадывание загадок).
Этапы реализации образовательного проекта «Зеленая аптека»
I. Мотивационный этап «Зеленые друзья рядом с нами»
II. Информационный этап «Вместе играем – целебные растения узнаваем»
ІІІ. Репродуктивный этап «Зеленая аптека на страже здоровья дошкольников»
IV. Итоговый этап «Лекарственные растения сажай – здоровье добавляй»
V. Рефлексивно-оценочный этап «Маленькие знахари»
Описание этапов реализации образовательного проекта
1. Мотивационный этап «Зеленые друзья рядом с нами»
Цель: выявить уровень осведомленности детей о лекарственных растениях; с
помощью
видео презентации
познакомить
с
лекарственными
растениями
нашей
местности (мать-и-мачеха, зверобой, тысячелистник, шиповник, и т. д.), их свойствами,
рассказать об их значимости. Углубить знания детей о целебных и полезных свойствах
чая из лекарственных растений; мотивировать дальнейшее создание уголка «Зеленой
аптеки».
Формировать
положительно-эмоциональный
отклик
на
дальнейшее
сотрудничество; бережное отношение к природной среде, желание приумножать
богатства окружающей среды через посильное участие детей в труде по выращиванию
растений и уходу за ними.
Срок реализации: январь (3-4 неделя)
Пути реализации:
1. Просмотр видео презентации о лекарственных растениях.
2. Чтение стихотворения «Зеленая аптека». Беседа по содержанию.
3. Дидактичи игры «Узнай по описанию»; «Угадай на вкус»
4. Тематическое занятие по теме «Умнички не скучают – полезный и целебный чай
смакуют». Дегустация фито чаев.
5. Сотрудничество с родителями:
Организовать дегустацию фиточаев с использованием лекарственных трав: мята,
ромашка, а также цветочного меда.
2. Информационный этап «Вместе играем – целебные растения узнаем»
Цель: побуждать детей к знакомству с лекарственными растениями путем
применения игровой деятельности разного характера (дидактические, малоподвижные).
Использовать художественное слово как неотъемлемую составляющую формирования
образного мышления и создания цельного образа изучаемых объектов.
Срок реализации: февраль
Пути реализации:
1. Отгадывание загадок о лекарственных растениях
2. Настольно-печатные игры «Экологическая корзина»; «3-ий лишний».
3. Дидактические игры «Цветок возьми – слово названия»; «Кто быстрее найдет
растение под названием»
4. Настольно-печатные игры «Собери цветок»; «Экологическая корзина».
5. Подвижные игры «Я знаю…»; «Цветы»
6. Ручная работа: Изготовление одуванчика (оригами)
6. Сотрудничество с родителями:
Приобретение семян мяты, календулы для посева лекарственных растений.
3. Репродуктивный этап «Зеленая аптека на страже здоровья дошкольников»
Цель:
поощрять
детей
к
слушанию
сказок
о
лекарственных
растениях;
активизировать речь детей словами-названиями лекарственных растений; развивать
коммуникативную речь; воспитывать доброжелательность, сочувствие, сопереживание;
привлечь дошкольников к сотрудничеству создания уголка «Зеленой аптеки» в групповом
помещении; учить сеять семена лекарственных растений (календулы, бархатцы, ромашка);
наблюдать за ростом побегов; формировать представление о влиянии природных условий
(освещение, влажность почвы) на рост лекарственных растений.
Срок реализации: март
Пути реализации
1.Проведение тематического мероприятия «Сказочный Дивограй»;
2.
Дидактические
игры:
«Благоухающие
фито
мешочки»;
«Интервью
с
лекарственными растениями».
3. Настольно-печатная игра «Аптека Айболита»
4.Подвижные игры «Растения и ветерки»; «Цветы»; «Бежит ко мне».
5. Творческая деятельность. Тесто-пластик. Цветок-ромашка.
6. Посев семян лекарственных растений. Наблюдение за их ростом.
4. Итоговый этап «Лекарственные растения сажай – здоровье добавляй»
Цель: привлечь детей к совместному сотрудничеству, а именно: планирование
места создания уголка «Зеленой аптеки»; рыхление земли, разбивка грядок, высевание
семян и высадка черенков в почву; на основе наблюдений формировать представление о
целительных свойствах лекарственных растений, учить беречь и любить природу, видеть
ее красоту и неповторимость, понимать значимость лекарственных растений для человека.
Применять приобретенные умения узнавать и различать лекарственные растения.
Срок реализации: апрель-июль
Пути реализации
1. Создание уголка «Зеленой аптеки»
2. Высадка черенков и посев семян лекарственных растений (мята, чабрец,
ромашка, календула).
3. Труд на огороде: прополка, рыхление земли, полив.
4. Дидактические игры «Найди лечащий», «Кто быстрее найдет растение по
названию»
5. Подвижные игры «Я знаю…», «Цветы», «Лекарственные растения и ветры»;
«Бежит ко мне»
6. Привлечение родителей к художественному оформлению «Зеленой аптеки»
5. Рефлексивно-оценочный этап «Маленькие знахари»
Цель: познакомить детей с правилами сбора и сушки лекарственных растений;
изготовление
фито
мешочков
и
применение
для
здорового
сна.
Формировать
представление об бережном отношении к лекарственным растениям, заботиться об их
рациональном использовании и сохранении в природном окружении; на основе
фотонаблюдений создать альбом «Зеленая аптека»; дать возможность детям ответить на
вопросы, которые ставились в начале проекта, оценить свою роль в выполнении
поставленных задач, отметить свои успехи, порадоваться достижениям товарищей.
Припомнить с детьми, за чем наблюдали; что нового узнали, наблюдая за растениями.
Изготовление гербария «Лекарственные растения»
Срок реализации: июль-август
Пути реализации
1. Уход за уголком «Зеленой аптеки»
2. Сбор лекарственных растений, высушивание их
3. Привлечение родителей к изготовлению фито мешочков.
5. Создание вместе с родителями «Растительного алфавита»
6. Изготовление гербария «Лекарственные растения»
7. Уборка участка уголка «Зеленая аптека»