Автор: Соколова Анна Андреевна
Должность: Воспитатель
Учебное заведение: ГБДОУ Детский сад № 75 общеразвивающего вида Красносельского района
Населённый пункт: Санкт-Петербург
Наименование материала: Методическая разработка
Тема: "Методическая разработка по ознакомлению с окружающим миром с элементами сюжетно-ролевой игры в средней группе"
Раздел: дошкольное образование
Методическая разработка по
ознакомлению с окружающим миром с
элементами сюжетно-ролевой игры в
средней группе
Тема: «Ребята – Поворята» с птицами дружны!»
Цель: Формирование представлений о природных изменениях в родном
крае и о труде человека.
Задачи:
1.
Продолжать знакомить детей с ранними признаками весны.
Продолжать учить различать «зимующих» и «перелетных» птиц
родного края. Познакомить детей с Международным Днем птиц –
1 апреля.
2.
Продолжать
развивать
познавательный
интерес
у
детей,
посредством сюжетно-ролевой игры «Ребята - Поварята».
3.
Воспитывать бережное отношение у детей к природе и к труду
человека.
Оборудование (демонстрационный материал):
1.
Интерактивная доска с изображением картинок, ноутбук, колонки:
Картинки: солнце, сосульки тают, проталины, подснежники,
ручейки, легкая одежда, сугробы снега, снежинки, шуба и шапка,
санки;
Ветка дерева и на ней сидят птицы: ворона, воробей, голубь,
синица, снегирь, ласточка, журавль, грач, соловей, кукушка;
Кормушка с изображением снежинки и кормушка с изображением
солнца;
Миска для замешивания теста;
Продукты: мука, яйцо, масло сливочное, сахар;
Картинка повара (белая униформа, халат или фартук, колпак).
2.
Столы и стулья для детей;
3.
Влажные очищающие салфетки для рук;
4.
Готовое тесто;
5.
Индивидуальные доски для работы с тестом;
6.
Стеки для резки теста;
7.
Формочки в виде птиц для выпекания печения;
8.
Готовое печение для угощения;
9.
Музыкальное сопровождение для персонажей;
10.
Костюмы для персонажей – две сороки.
Ход:
1.
Сюрпризный момент (вводная часть)
Дети стоят на ковре (врассыпную). На аудио проигрывается звук – стук
в окно.
Воспитатель: - «Ребята, вы слышите?»
Дети: - «Да!»
Под музыку в костюмах залетают два персонажа (сороки).
Воспитатель: - «Здравствуйте уважаемые гости!
«Кто так расскажите
И что за новость сообщите?!»
Сороки: стихотворение о том, что они сороки, прилетели к нам в
детский сад, сообщить о том, что к нам в город из теплых стран должны
прилететь птицы. А почему именно сейчас и какие именно птицы
должны прилететь, они не знают! И нам необходимо срочно это
выяснить.
Воспитатель: - «Спасибо вам уважаемые сороки за новость!» (сороки
улетаю).
Воспитатель: - «Ребята, перед нами стоит важная задача, справимся с
ней?!» (да). Тогда, я вам предлагаю пройти к доске, присаживайтесь на
стульчики».
2.
Работа с интерактивной доской (далее – Доска)
Стульчики стоят у Доски полукругом. Дети присаживаются на
стульчики, лицом к Доске.
Воспитатель
:
- «Ребята, давайте разбираться с этой задачей и
выяснять, какие же птицы к нам должны прилететь и по какой
причине? Я предлагаю вам рассуждать таким образом, сороки сказали,
что это птицы летят из теплых крав! Как вы думаете, что это
значит? (если не отвечаю, то: «как вы думаете, этим птицам
необходима теплая погода?»).
Дети отвечаю, что для этих птиц нужна теплая погода.
Воспитатель: - «Правильно! Птицам, которые к нам собираются
прилететь необходима теплая погода! А кто знает, какое время года
сейчас у нас? (ранняя весна). А как вы это определили? Давайте с вами
сами придумаем картинку, где будет весна! Смотрим на доску!»
На Доске появляются картинки: солнце, сосульки тают, проталины,
подснежники, ручейки, легкая одежда, сугробы снега, снежинки, шуба и
шапка, санки. Дети поднимают руку и называют только те картинки,
которые относятся к признакам ранней весны. На Доске появляется
сюжетная картина ранней весны, с теми картинками, которые назвали
дети.
Воспитатель: - «Ребята, мы выяснили, что птицы должны прилететь
ранней весной. И у птиц есть даже свой праздник – Международный
День птиц, который отмечается на всей планете Земля – 1 апреля.
Дата проведения праздника выбрана не случайно: как раз в это время
из теплых краев возвращаются пернатые. Взрослые и дети в этот
день
благоустраивают
места
обитания
водоплавающих
птиц,
вывешивают новые кормушки. Птицам очень приятно возвращаться с
новые обустроенные «дома»!»
Физминутка (стихотворение про птиц)
«Вот на ветках, посмотри,
В красных майках снегири.
Распушили перышки,
Греются на солнышке.
Среди серых голубей
Скачет шустрый воробей.
Воробушек – пташка,
Серая рубашка».
Дети наизусть читают уже знакомое стихотворение и выполняют
движения руками и ногами. Далее, присаживаются обратно на
стульчики перед лицом к Доске.
Воспитатель: -
«А
как
называют
таких
птиц? (если
не
называют: «птицы, которые перелетаю?» (перелетные)). Правильно!
Давайте теперь выясним, какие именно птицы к нам прилетят?!
Посмотрите на доску!»
На Доске изображена ветка, на ней сидят: ворона, воробей, голубь,
синица, снегирь, ласточка, журавль, грач, соловей, кукушка. Далее,
появляется кормушка, на которой изображена снежинка.
Воспитатель: - «Ребята посмотрите внимательно, на ветке сидит
много птиц, но нам нужно заселить в этот «домик» только тех птиц,
которые остаются с нами зимовать».
Дети поднимаю руку, подходят по-одному, называют птицу и сами
«заселяют» ее в кормушку «снежинка» (ворона, воробей, голубь,
синица, снегирь).
Воспитатель: - «Это все птицы, которые с нами зимуют? Как их
называют? (да, «зимующие»). Хорошо, молодцы, а у нас остались на
ветке еще птицы! Давайте посмотрим на них (появляется кормушка с
солнышком). Какие это птицы?»
Дети поднимаю руку, подходят по-одному, называют птицу и сами
отправляют птицу в кормушку «солнышко» (ласточка, журавль, грач,
соловей, кукушка).
Воспитатель: - «Эти птицы остаются с нами зимовать? (нет). Тогда
какие это птицы? («перелетные»). Правильно, молодцы! Ребята, какую
же новость нам хотели донести сороки?!»
Дети: - «В наши края должны прилететь «перелетные» птицы, потому
что у нас становится теплее».
Сюжетно-ролевая игра «Ребята-Поворята!»
Воспитатель: - «Ребята! Если у птиц есть свой праздник, напомните
мне, когда он празднуется? (1 апреля). То нужно его отпраздновать,
правда?! Давайте же и мы отпразднуем этот праздник! Я вам
предлагаю побыть поварами и приготовить настоящее печение и
угостить им наших гостей. Ребята, кто такой повар? (человек,
который готовит еду). Во что он одет?» (белая форма: халат или
комбинезон или фартук, белый колпак).
На экране появляются картинки повара в белой униформе.
Воспитатель: - «Также, повару важно, чтобы руки у него были всегда
чистые, так как он работает с продуктами питания! (показываю, как
умывать руки влажными очищающими салфетками). Но и после
приготовления пищи, повар тоже умывает руки! Теперь, для того
чтобы замесить тесто, нам нужно определиться с продуктами, какие
продукты необходимо для теста?».
На экране появляется миска для теста и перечень продуктов. Дети
перечисляют продукты (мука, яйцо, масло сливочное, сахар).
Воспитатель: - «Давайте теперь перевоплотимся в поваров, помоем
ручки салфетками и приступим к работе».
Дети
подходят
к
костюмерной,
переодеваются,
умывают
руки
влажными очищающими салфетками. В это время, второй воспитатель
расставляет столы и стулья. На столах у каждого ребенка доска,
формочка для выпекания печения, стека для резки теста и кусок теста
(один кусок на 4 человека). Также, готовит рабочее место и для
воспитателя, который ведет занятие.
Воспитатель: - «Ребята, пока мы с вами переодевались, тесто уже
готово! Давайте присядем за столы и посмотрим, как нужно
правильно работать с тестом! (дети садятся за столы). Берем кусок
теста, стека отрезаем себе небольшой кусочек и пальцами заполняем
пространство формочки для выпечки. Вот так! (показываю)».
Дети выполняют данную инструкцию.
Воспитатель: -
«Ребята,
какие
вы
молодцы!
Все
ваши
печенья
обязательно отправим в духовую печь и на полдник их попробуем!»