Автор: Гордеева Людмила Игоревна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: ГБОУ "Школа 2100"
Населённый пункт: г. Москва
Наименование материала: методическая разработка
Тема: Экскурсия в мини-музей «Русская изба»
Раздел: дошкольное образование
Экскурсия в мини-музей «Русская изба» для старшего дошкольного возраста
Цель - приобщать детей к русскому фольклору, вызвать интерес к русским традициям.
Задачи:
- познакомить с элементами русского народного быта, увлечь народными сюжетами.
- побуждать детей к обыгрыванию сюжетов, включать в импровизацию.
- воспитывать уважение к старшим, доброжелательные отношения друг к другу;
- обогащать словарный запас детей, познакомить со словами: изба, горница, половик, чугунок,
ухват, сундук, полати, самовар.
Ход экскурсии:
Воспитатель: Ребята, кто из вас бывал в деревенском доме? Сегодня мы с вами отправимся в
гости к бабушке Арине в ее деревенскую избу. (Показывает картинку с изображением избы). Готовы?
Тогда в путь!
Дети проходят в мини-музей «Русская-изба», где воспитатель встречает детей в роли бабушки
Арины и проводит их в комнату-горницу.
Бабушка Арина: Здравствуйте, гости дорогие! Милости прошу! В избу заходите, садитесь. Дети,
вы заметили, каким словом я вас встретила? И вы мне тоже «здравствуйте» сказали. Каждый день
говорят люди друг другу это слово. Что же это слово означает? (Подводится итог детским
высказываниям) Здравствуйте от слова здравие - здоровье. Т.е. мы желаем человеку здоровья, желаем
ему не болеть. Это пожелание доброе или злое? (Ответы детей). Конечно, доброе. Поэтому и говорить
это слово надо ласково, приветливо, смотреть в лицо тому, с кем здороваешься. Давайте попробуем.
А ещё я вам сказала: «Милости прошу!» Что эти слова означают? Как вы их понимаете?
(Подводится итог детским рассуждениям). Милость - от слова милый, т.е. прошу вас быть милыми.
Милый человек, какой? Добрый, ласковый, внимательный, заботливый. Вот об этом и просит хозяйка:
будьте добрыми, ласковыми, заботливыми по отношению друг к другу, бережными ко всему, что вас
окружает.
Вот какие наши русские приветствия - не просто слова, а пожелания доброты. Поэтому часто
говорят: «Русские - народ доброжелательный». Вот такой доброжелательный народ и избу эту срубил.
И, конечно же в избе, которую строили дружно, с добротой и заботой, и жилось хорошо. Комнату в избе
называет горницей.
Бабушка Арина обращает внимание детей на пол, застеленный деревенскими полосатыми
половиками:
Бабушка Арина: Полы в избах были из досок, линолеума и паркета раньше не было. И на этих
дощатых полах лежали половики из грубых нитей. Каждая хозяйка сама ткала половики для своего
дома. Если приглядеться повнимательнее, то легко увидеть, как эти нити переплетаются. Обычно такие
половики ткали из стеблей льна, были они неяркие, чаще всего в полоску.
Посреди горницы ставили печь. О ней говорили: «Печь - всему голова». Голова всегда самая
главная. Печь и накормит, и обогреет. Готовили еду в чугунках.
Чтобы поставить еду в печь
пользовались ухватом. (Показывает горшок с кашей. Берет ухватом горшок и ставит в печь)
Бабушка Арина: Печка моя еще и согреть может, чувствуете, как жарко. Любит на печке мой
любимый кот Тимофей погреться. (Показывает игрушечного кота). Давайте его разбудим и поиграем.
Игра «Кот на печку пошел»
Дети идут в хороводе, в центре кот (ребенок).
Дети:
Кот на печку пошел,
Горшок каши нашел.
Горшок каши горяч,
Не дается, хоть плачь.
Кот «варит кашу»- выполняет круговые движения рукой.
Кот:
Уж я кашу люблю,
С медом, маслом варю,
1
Каша сладкая, пшеничная.
И на вкус она отличная.
Дети идут в центр круга и обратно, притопывая.
Дети:
На печи калачи,
Как огонь горячи.
Пряники пекутся,
Коту в лапки не даются.
Кот перекладывает из руки в руку «горячие пряники».
Кот:
Уж я пряники люблю,
Уж я пряники стужу,
Остужу- угощу,
Вас отведать приглашу.
Присаживается на корточки - «спит». Дети крадутся, «берут» прянички - хлопают в ладоши,
будят кота - убегают, кот их ловит.
Бабушка Арина обращает внимание детей на расписной деревянный сундук и рассказывает
ребятам о том, что шкафов и гардеробов раньше не было. Все вещи из материи, все ценное хранилось
в сундуках.
Бабушка Арина: А где же люди спали? На печи, на лавках, на сундуках. А в некоторых избах
делали полати — это такие полки на печке. На них и спали.
Столы в избах были большие, потому что и семьи немалые: папа, мама, дед с бабушкой и детей
человек пять. Сколько всего? Самый главный в семье был дедушка. Его все слушались, потому что он
прожил много лет и много всего знал. Даже за столом во время еды все его слушались. А ели так: на
стол ставили один на всех чугун или большую миску со щами, кашей. Тарелок не было, а уж если у кого
и были глиняные, то ставили их только по большим праздникам - уж очень они были дорогие! Каждому
давали ложку и кусок хлеба. Первым в чугун опускал ложку дед. Попробует, потом скажет остальным,
что можно есть. Если кто - то вперёд него ложку опустит — тому ложкой по лбу или вообще из-за стола
выгонят, и он голодным остаётся. Отсюда и поговорка: «Поперёк батьки в пекло не лезь!» Русский
народ всегда почитал старших, родителей и мы с вами тоже должны следовать этим традициям.
Ребята. Хочу обратить ваше внимание на самовар. Самовары были медными, очень дорогими, их
очень берегли. Русские самовары были известны во многих странах, их туда продавали русские купцы.
Бабушка Арина показывает детям устройство самовара, рассказывает, как в старые времена
кипятили воду для чая. Дети открывают кран в самоваре, наливают воду в чашку, закрывают кран.
Бабушка Арина обращает внимание детей на то, с чем раньше пили чай. Таких конфет и
сладостей, как сегодня, раньше не было. Вместо сахара в чай клали мед, любили баранки, бублики,
пряники.
Бабушка Арина: А теперь, гости мои дорогие, приглашаю вас к столу.
У Арины стол накрыт,
Медный самовар стоит,
Чай по чашкам разолью,
Всех гостей я напою.
Пейте, не спешите,
Чаще в гости приходите!
Дети пьют чай с баранками из самовара в гостях у бабушки Арины.
2