Напоминание

"Ах, картошка"


Автор: Логинова Мария Николаевна
Должность: Воспитатель
Учебное заведение: МБДОУ "Детский сад №7 "Сказка"
Населённый пункт: д Буреть, Усольский район, Иркутская область
Наименование материала: проект
Тема: "Ах, картошка"
Раздел: дошкольное образование





Назад




Аналитическая записка

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №7 «Сказка»

Автор составитель воспитатель: Логинова М.Н.

Конкурсная номинация №2. «Лучшая методическая разработка, реализуемая

в рамках проектной деятельности»

Методическая разработка: проект «Картошка»

название методической разработки

Тип проекта: краткосрочный (с 12 сентября по 23 сентября)

Вид проекта: творчески - исследовательский

Участники проекта: педагоги, дети группы «Капитошка» (4-6 лет),

родители, музыкальный руководитель

Цель: Создать условия для формирования представлений о картофеле.

Задачи:

-познакомить детей с историей картофеля (как использовали раньше, откуда

привезли и т.д.);

- познакомить со свойствами крахмала, использованием в промышленности;

-подвести детей к пониманию многофункционального использования

картофеля в жизни людей (лекарственные свойства, приготовление пищи,

промышленность и т.д.);

-стимулировать познавательный интерес, создавая условия для

исследовательской деятельности детей;

-развивать любознательность, художественно - творческие способности,

память, речь, воображение;

-формировать дружеские взаимоотношения между детьми;

Ожидаемые результаты:

-у детей формируются познавательные интересы, любознательность;

-обогащены и расширены знания о картофеле;

-активизированы исполнительские и художественно – творческие

способности детей;

Актуальность.

Постоянно сталкиваемся с тем, что наши дети практически незнакомы с

предметами и объектами ближайшего окружения. Как восполнить это?

Необходимо дать знания об этом предмете или объекте и пробудить интерес

к нему. Картошка… С ней мы сталкиваемся ежедневно. А задаешь детям

вопрос о картошке или даже загадаешь простую загадку, то увидишь, что

ответа дети не знают. Зачастую даже не подозревают о том, какая у неё

интересная история, какую пользу приносит, что можно из неё приготовить и

многое другое. Задача педагогов - познакомить детей с историей картошки,

рассказать о её своеобразии, пользе, которую она приносит нашему

организму, способах её выращивания, переработки. Давайте научим наших

детей интересоваться тем, что нас окружает!

Этапы

проекта:

Организационно-подготовительный этап. Поставлена цель, определила

основные задачи. Подобрала литературу о картошке. Разработала

необходимые материалы по сопровождению и поддержке проектной

деятельности.

Основной этап. Реализацию проекта начала с беседы об овощах, их роли в

жизни человека. ««Лечебные свойства картофеля»

Презентация «История появления картофеля в России»

Рассматривание иллюстраций на тему «Посадка и уборка картофеля». Сорта

картофеля.

Чтение литературы по теме (художественная, энциклопедическая)

Проведение НОД: познавательное развитие «Как картофель на стол

приходит?»

Рисование «Ах, картошка, картошка!

Дидактические игры: «Кто больше назовёт блюд из картофеля» (на основе

домашнего задания) «Кто больше знает пословиц или поговорок о

картофеле»

Проведение опытов исследований: «Отличить муку от крахмала» «Посадка

картофеля» детям было предложено посадить только что выкопанную

картошку, в течении месяца наблюдали за процессом, и пришли к выводу,

молодой картофель не дал отросков, что его нужно положить на хранение, и

только через три - четыре месяца посадить

Проведение подвижных игр с картофелем

Домашнее задание: «Приготовление картофельных блюд и презентация их

родителями с детьми

Заключительный этап. Спортивное развлечение. «Ах, картошка!»

Результат

Дети

узнали

о

свойствах картофеля,

в

том

числе

об

использовании картофеля в качестве лекарства и могут применять свои

знания в повседневной жизни

Получили опыт проведения исследований, экспериментов.

Получили сведения об историческом происхождении картофеля и о его

путешествии в Россию.



В раздел образования