Конспект дополнительного образовательного события в старших и

подготовительных группах

Тема: «Соль и е свойства»

Вид деятельности: опытно-экспериментальная деятельность

Задачи:

Образовательные задачи: создание условий для расширение представлений о

свойствах, видах, добыче и

применении

соли;

вызвать

познавательный

интерес

к

элементарным

исследовательским навыкам;

Развивающие

задачи:

побуждать

мыслительную

активность

(умение

обобщать, устанавливать причинно-

следственные зависимости, умение делать выводы).

Воспитательные задачи: побуждать к аккуратности в работе, соблюдению

правил безопасности при

проведении опытов с солью.

Материалы и оборудование: мешочек с солью, стаканы пластиковые,

ложечки пластиковые, ложки деревянные,

емкости с солью, пипетки, воронки, вода, лупы, яйцо куриное, масло

подсолнечное, краситель, подносы с солью для

рисования.

ХОД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Вводная часть.

Активизация внимания, речи, мотивация к деятельности

Воспитатель: Ребята, посмотрите, у меня в руках мешочек. Я его нашла у

двери в лабораторию. Как вы думаете, что в нем. (Предлагаю детям на ощупь

определить, что находится в мешочке).

Предлагаю детям пройти в лабораторию и определить, что находится в

мешочке.

Повторяю с детьми правила поведения в лаборатории.

Основная часть.

Воспитатель:

1 Я насыпала немного вещества из мешочка в емкость. Посмотрите, на что

похоже вещество (Дети рассматривают и отвечают: «Порошок»)

2 Какого цвета? (Белого)

3 Посмотрите через лупу. Что видите? (Соль растворилась в воде.)

4 Подавите ложкой порошок. Что слышите?

5 Понюхайте. Чем пахнет?

6 Посыпьте вещество через воронку. Что можно сказать об этом?

7 Попробуйте на вкус.

8 Насыпьте в пробирку 1 ложку соли, добавьте 1 ложку воды. Что

происходит? Что видите? Теперь добавьте в пробирку много воды.

Встряхните. Что стало? (Дети проводят опыт и делают вывод, что соль

поглотила воду.)

9 Воспитатель показывает опыт. В 2 емкости насыпается соль. В одну

емкость наливается горячая вода, в другую – холодная. Размешивается

ложкой. Что произошло? (Дети смотрят и делают вывод, что в горячей воде

соль растворяется быстрее.)

10 Воспитатель опускает куриное яйцо сначала в пресную воду, потом в

концентрированный раствор соли. (Дети видят, что в пресной воде яйцо

опускается на дно, тонет. В соленой воде яйцо плавает. Соленая вода более

плотная, чем пресная, не дает яйцу утонуть.)

11 Воспитатель проводит опыт «Лавовая лампа». В пробирку наливается

вода, подсолнечное масло, краситель, опускается соль. Соль забирает

краситель и масло и опускается на дно. Соль растворяется и отпускает

пузыри масла на верх. (Дети наблюдают и делают вывод, что соль тяжелая,

опускается на дно и тянет за собой краситель и масло, а растворившись,

отпускает масло на верх, потому что оно легкое.)

12 В старших группах показываю презентацию «Государыня соль».

Сопровождаю показ рассказом. (- Дети получают информацию о добыче

соли, о ее использовании человеком.)

13 Рисование на подносах с солью. Загадываю детям загадки, они рисуют на

соли отгадки.

Подведение итогов.

Что же такое соль? (Дети дают определение соли на основе проведенных

опытов.)