Автор: Пиксайкина Оксана Юрьевна
Должность: Воспитатель
Учебное заведение: МАДОУ "Синеглазка"
Населённый пункт: г. Ноябрьск Ямало-Ненецкий автономный округ
Наименование материала: Педагогический аквариум
Тема: "Занимательная деятельность дошкольников в огороде"
Раздел: дошкольное образование
Педагогический аквариум
"
Занимательная деятельность дошкольников в огороде
"
Выполнила:
Пиксайкина О.Ю.
Воспитательное значение природы трудно переоценить. Общение с при-
родой положительно влияет на человека, делает его добрее, мягче, будит в нем
лучшие чувства. Особенно велика роль природы в воспитании детей.
В нашем дошкольном учреждении экологическое воспитание является
одним из приоритетных направлений воспитательно-образовательного процес-
са. Детей знакомят с природой, с происходящими в ней процессами и явления-
ми. На основе приобретенных знаний формируются такие качества,как - реали-
стическое понимание явлений природы, любознательность, умение наблюдать,
логически мыслить, эстетически относиться к объектам природы. Любовь к
природе, навыки бережного отношения к ней, забота о живых существах ро-
ждают не только интерес к природе, но и способствуют формированию у детей
лучших черт характера, таких, как патриотизм, трудолюбие, уважение к труду
взрослых,охраняющих и преумножающих природные богатства.
Воспитание трудолюбия и бережного отношения к природе – важнейшие
задачи в становлении экологически воспитанной личности. Перед нами стала
проблема, как привить детям интерес к труду, совершенствовать навыки ухода
за растениями и животными. Проблема трудового воспитания подрастающего
поколения, в том числе и дошкольника, относится к числу таких, которые ни-
когда не устареют, будут всегда иметь особый смысл и актуальность. Наблюдая
за трудом детей, мы нередко отмечаем, что у ребят нет интереса к нему. Одна
из причин этого явления – непосильные нагрузки. Как перегрузка, так и не до-
грузка формирует в равной степени отрицательное отношение к труду. Вторая
причина – неразумная родительская любовь, ограждение ребенкаот каких либо
трудностей, обязанностей, поспешное и чрезмерное удовлетворение всех его
желаний.
Чтобы ребенок полюбил труд, необходимо сделать его результативным,
успешным, постоянно усложняющимся по содержанию и форме организации.
Сложная задача трудового воспитания может быть успешно решена при друж-
ной, совместной работе семьи и детского сада.
Для формирования у детей положительного эмоционального отношения к
труду и повышения уровня сформированности трудовых умений и навыков мы
решили вовлечь детей в деятельность по выращиванию растений. Этот вид
труда имеет свою специфику, он является единственным видом производитель-
ного труда, доступным детям дошкольного возраста. Конечная цель-вырастить
овощи, ягоды, – и результаты труда конкретны и понятны ребенку, но они не
могут быть достигнуты быстро, как это имеет место в ручном труде. Цель отда-
лена во времени и требует от ребенка длительных физических и умственных
усилий, повседневной кропотливой работы. Одним из условий, для создания у
детей устойчивого, положительного отношения к повседневной однообразной,
но столь необходимой работе, является правильная организация труда. Нема-
ловажным условием является и создание предметно- развивающей среды, обес-
печивающей возможность организовывать различные виды трудовой деятель-
ности.
В нашем детском саду есть все необходимое для воспитания у детей при-
вычки трудиться, любви к коллективному труду. У нас есть небольшой огород,
цветники, которые дают уникальную возможность включать детей в активную
трудовую деятельность совместно с воспитателями.
Работа в цветнике и на огороде помогает решать множество воспита-
тельно-образовательных задач:
- знакомить с разными семенами растений и приёмами их посева
- учить устанавливать экологическую зависимость между растениями и
неживой природой (почва, вода, свет, тепло)
- учить составлять экологические цепочки, используя модели растений
- закреплять и обобщать знания детей о роли растений в жизни человека,
зависимости его здоровья от наличия или отсутствия витаминов
-учить способам ухода за растениями - знакомить с разными видами без-
опасных удобрений (минеральными и органическими), их влиянием на рост и
развитие растений;
- воспитывать интерес к трудовой деятельности по уходу за растениями с
целью получения результатов труда;
- формировать интерес к огороду, знакомить с правилами гигиены при ра-
боте с землёй, побуждать желание узнавать новое о природе.
Огород представляет собой небольшой участок.Оформленный огород
имеет привлекательный вид. Для выращивания с детьми на огороде детского
сада выбираются культуры, неприхотливые к почве, простые в уходе, те, что
быстро растут и поспевают, имеют съедобные части, приятны на вкус и по-
лезны для употребления в сыром виде, а также интересны для наблюдения.
Из овощных культур мы выбрали: плодовые (томат, огурец), корни и
клубнеплоды ( редис, картофель, лук).
На участке, отведенном под огород, сделали грядки. Между грядками
расположили тропинки, чтобы дети могли свободно перемещаться на огороде,
иметь доступ к посадкам.
Здесь же оборудовали специальное приспособление (шкаф) для хранения
инвентаря, куда складывали носилки, грабли, лопатки, косынки, рыхлители,
лейки и т.д.
Огород украсили декоративными элементами: сказочные персонажи , вы-
полняющий роль «зазывалки» на огород, были укреплены таблички-указатели с
изображением овощной культуры.
Для более экономичного использования воды приобрели специальные ём-
кости (бачки), откуда дети брали её вёдрами и лейками.
Подготовку детей к предстоящим работам на участке начали осуществлять за-
долго до посадок на огороде и цветнике. В феврале-марте на специальных заня-
тиях, а также в специально организованной деятельности воспитателя с детьми
мы знакомили детей с различными способами размножения растений (в т.ч. и
вегетативным), с внешним видом и строением семян, высаживали овощные
культуры для дальнейшего ухода и наблюдения за растениями.
Для этой цели подготовили специальный инвентарь и оборудование: ящички
для высадки рассады, мини-теплицы, рабочие инструменты, фартуки. Все по-
садки оформили в виде небольших по объему, но ёмких по содержанию сюжет-
ных огородов на окне. Огороды в каждой группе получились разнообразные по
своей тематике, эстетическому
виду.
Дети узнали много нового,
принимая активное участие в
интересном деле – сами сажали
лук, а затем с нетерпением
ждали, когда появятся первые
всходы, выглянут зелёные пе-
рышки лука. Дети с удоволь-
ствие ухаживали за своими
«грядками»: поливали, рыхлили землю и в результате получили ценную вита-
минную добавку к обеду! Очень вкусную и очень полезную. Какая была ра-
дость, когда они увидели, что у семян появились первые крошечные листочки!
Затем семена высеяли в землю, и через неделю уже радовались первым всхо-
дам.
Дети каждый день поливали, рыхлили, поворачивали к солнышку зелёные всхо-
ды. И, конечно, растения отблагодарили детей за заботу своей ярко-зелёной
красотой среди забайкальской зимы.
Работа в огородах продолжалась до самого лета: сначала выращивали зелень, а
затем овощную и зеленую рассаду для посадки в открытый грунт.
Создание огородов и вся последующая работа с ними позволила не только при-
общить дошкольников к труду и сформировать трудовые навыки и умения, но
и познакомить детей с биологическими особенностями растений, условиями их
жизнедеятельности в процессе роста и развития.
Проведение опытов и экспериментов
позволило вычленить влияние
отдельных факторов на рост и разви-
тие растений, следовательно, это
способствовало подготовке детей к по-
ниманию биологического смысла тех
агротехнических мероприятий, кото-
рые проводились при выращивании
растений на цветнике и огороде.
Разведение растений и наблюдение за ними – одно из наиболее любимых заня-
тий не только детей, но и воспитателей. Этот вид деятельности имеет большую
протяженность во времени и включает в себя целый ряд взаимосвязанных меро-
приятий, одним из которых является создание зелёных огородиков.
в процессе его выполнения дети наблюдали, экспериментировали, играли, чита-
ли, слушали музыку, выполняли пластические этюды, ставли спектакли, ухажи-
вали за растениями, рисовали. При этом активизировались все органы чувств:
дети трогали предметы, рассматривали их, нюхали, пробовали на вкус.
Таким образом, вся организованная и
проведенная нами работа способство-
вала формированию у детей знаний о
способах и необходимости трудовых
действий, развитию трудовых навыков
и умений по уходу за растениями и
животными. Между детьми сформиро-
вались положительные взаимоотноше-
ния, укрепились чувства коллективиз-
ма, взаимопомощи. У ребят развивается эмоциональное отношение к труду в
природе, в группе. Они самостоятельно ухаживают за растениями, бережно к
ним относятся, сопереживают, эмоционально реагируют на положительные из-
менения в их развитии. В целом сложилась система работы по формированию у
детей устойчивого эмоционально - положительного отношения к труду в при-
роде.