Автор: Кладова Елена Николаевна
Должность: Воспитатль
Учебное заведение: МБ ДОУ Детский сад 237
Населённый пункт: г. Новокузнецк
Наименование материала: 512958
Тема: Конспект занятия по ЗОЖ "Полезные продукты"
Раздел: дошкольное образование
Конспект занятия в средней группе по ЗОЖ
«Полезные продукты»
• Рассказать о значении витаминов для здорового развития
организма.
• Воспитывать у детей желание заботится о своём
здоровье.
Задачи:
• учить детей различать витаминосодержащие продукты;
• объяснить детям, как витамины влияют на организм
человека, об их пользе и значении витаминов для здоровья
человека;
• помочь детям понять, что здоровье зависит от
правильного питания – еда должна быть не только вкусной,
но и полезной;
Ход
Воспитатель. Дети, я приглашаю вас в круг. Давайте
поприветствуем друг друга! Повторяйте за мной:
Здравствуй, Мир! (дети поднимают руки вверх)
Здравствуй, Свет! (руки - в стороны)
Здравствуй, добрый Человек! (дети протягивают руки
вперед)
Да, ребята, человек при встрече с другими людьми говорит
замечательное слово - «Здравствуйте!». Так он желает
здоровья и мира своим родным, знакомым и незнакомым
людям, матушке-природе.
Мы с вами не просто поздоровались, а пожелали друг другу
здоровья.
Воспитатель: А, что такое здоровье? Здоровье – это когда
доброе утро, удачный день, веселое настроение. Оно
необходимо всем живым существам: взрослым, детям,
животным и птицам.
-А вчера я получила голосовое письмо от нашего друга
Незнайки, в котором он говорит, что в его Цветочной стране
многие человечки заболели, жалуются на боли в животе.
Как вы думаете почему у них болят животы? Что
случилось?
-Да, они ели вредные продукты. Я попросила Незнайку
выслать нам в детский сад посылку с теми продуктами,
которые они очень часто едят. И эту посылку мы ждём с
минуты на минуту.
(Раздаётся стук в дверь, почтальон приносить посылку,
воспитатель и дети смотрят, что там находится: чипсы,
кола, кириешки, конфеты-леденцы и т. д.)
-Ребята, вы видите, какую еду чаще всего едят цветочные
человечки. Как можно её назвать? Правильно, это вредная
пища.
-Ребята, а почему эта пища вредная?
-Правильно, в данных продуктах много вредных
добавок : много соли, перец, консерванты и другие
вредные вещества, которые раздражают желудок и
вызывают боль. В газированных напитках содержится очень
много сахара, подсластителей, кислота, которая разъедает
зубную эмаль, что ведёт к появлению кариеса. Поэтому и
заболели наши друзья.
-Ребята, как вы думаете, в детском саду повара готовят
для вас полезную еду? (Ответы детей).
Я предлагаю вам прямо сейчас отправиться на кухню и
посмотреть, как варится каша.
Развитие дыхания. Развитие речи.
-Вот и пришли на кухню. Давайте принюхаемся, чем так
вкусно пахнет? (делают вдох через нос, выдох через рот).
- Ребята, скажите, как называется прием пищи
утром? (Завтрак)
- А днем? Когда вы позанимались, поиграли…. (Днем мы
обедаем)
- После тихого часа? (После тихого часа - полдник)
- А вечером? (А вечером мы ужинаем)
Правильно детям очень важно питаться по режиму и
употреблять только полезные продукты, это очень важно
для здоровья.
- А что обычно повара готовят нам на завтрак? А каша
это полезная еда?
Каша -это полезная еда, которая поможет вам вырасти
здоровыми и сильными. А какие продукты необходимы для
приготовления каши?
Отгадайте загадки:
Загадку отгадать легко, дает корова (молоко)( очень важно
кости и зубы были крепкими)
Домашнюю корову
Узнаете легко.
А что она нам дарит?
Парное …
Белый как снег, в чести у всех, в рот попал, там и
пропал (сахар)
Белый, твердый.
Нажмешь — крошится.
В рот положишь — тает.(Сахар)
В воде родится, воды боится (соль)
Мы посыпаем её в кашу,
Да и почти любую пищу нашу.
Что говорить, большую роль
Играет в нашей жизни … .
(Соль)
Из молока всем ясно мы получаем (масло)полезно для
кожи, ногтей,для волос.
Мы на хлеб его намажем
И добавим к разным кашам
Кашу не испортят точно
Бело-желтые кусочки. (Масло)
- Ребята, мы ничего не забыли? Для каши нам еще
какой продукт нужен?
Дети: Крупа.
(Дети выбирают отгадки на картинках с лентами и
одевают их на себя)
Подвижная игра
1, 2, 3, Кастрюля, каши нам свари.
Мы внимательными будем – Ничего не позабудем.
(Держась за руки, идут по кругу) .
Наливаем молоко.
(Выходит «молоко» в центр круга) .
Мы внимательными будем – Ничего не позабудем.
(Держась за руки, идут по кругу) .
Сыпем соль
(Выходит «соль») .
Мы внимательными будем – Ничего не позабудем.
(Держась за руки, идут по кругу) .
Сыпем сахар
(Выходит «сахар») .
Мы внимательными будем – Ничего не позабудем.
(Держась за руки, идут по кругу) .
Насыпаем мы крупу
(Выходит «крупа») .
Мы внимательными будем – Ничего не позабудем.
(Держась за руки, идут по кругу) .
Каша варится пых-пых, пых-пых,
Для друзей и для родных.
(Руки поднимаются и опускаются волнами) .
- Вот мы и помогли поварам приготовить кашу на
завтрак, а какие бывают каши?
- Какая, Соня, твоя любимая каша? Из какой крупы она
готовится?
Найди на столе эту крупу и покажи нам.
(спросить несколько детей по очереди)
Вы должны сказать название крупы, и какая каша
получится из этой крупы?
Дети рассматривают и называют крупы в
приготовленных прозрачных баночках (манка, гречка, рис,
геркулес, горох, пшено, овсянка)
Каждый ребенок берет одну баночку с крупой и
составляет предложения.
Дети: В баночке пшено. Из пшена можно сварить
пшенную кашу…
-А что мы едим на обед? (суп). Какие бывают супы? Из
чего их готовят?
Если суп из овощей, то какой он будет? (овощной)
Из рыбы? Из картофеля? Из курицы? Из мяса? Из гороха?
А я, ребята очень люблю кушать на обед салат из
капусты. Как назвать такой салат одним словом?
-Как вы думаете, капустный салат полезное блюдо?
Почему вы так считаете?
Хотите я научу вас его готовить?
Тогда приготовьте ваши руки!
Пальчиковая игра,
Мы капусту рубим-рубим, (Одна ладонь горизонтально,
другая совершает по ней рубящие движения).
Мы капусту солим-солим, (Движения пальцами).
Мы капусту трем-трем, (Ладони трутся друг о друга).
Мы капусту жмем-жмем, (Пальцы сжимаются и
разжимаются).
А потом, а потом
Мы капусту в рот кладем! Ам! (Руки подносятся ко рту).
Нужно есть больше овощей и других полезных
продуктов потому что в них очень много витаминов
(ролик )
Я предлагаю помочь человечкам цветочного города и
отправить посылку с полезными продуктами. Воспитатель
и дети подходят к стенду, где находятся картинки
с полезными и вредными продуктами, дети собирают
посылку с полезными продуктами.
Воспитатель. Итак, ребята, наша посылка готова я отнесу
её на почту и отправлю в Цветочную страну, чтобы друзья
Незнайки больше не болели.
Подвожу итог. Угощаю детей фруктами.