Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром на тему: «Посуда» в средней группе.

Цель: Формировать представление детей о разновидностях посуды. Учить использовать посуду в

соответствии с ее предназначением.

Задачи:

Социально-коммуникативное развитие:

- Воспитывать доброжелательное отношение к сверстникам, умение выслушивать друг друга.

- Учить детей быть внимательными к близким людям, заботиться о них.

Познавательное развитие:

- Формировать у детей умение различать и называть предметы посуды.

- Учить группировать и объединять предметы посуды по сходным признакам (по назначению).

Речевое развитие:

- Развивать умение детей четко и полно отвечать на вопросы.

- Развивать навыки устной речи.

- Обогащать словарный запас детей.

Физическое развитие:

- Формировать у дошкольников элементарные навыки здорового образа жизни.

Художественно-эстетическое развитие:

- Закреплять умение детей украшать посуду, используя линии, мазки, точки, кружки и другие

знакомые элементы.

- Развивать эстетическое восприятие, самостоятельность, инициативу.

Предварительная работа с детьми: наблюдение за подачей пищи, мытья посуды; сюжетно –

ролевые игры: «Семья», «Напоим гостей чаем», «У Кати день рожденье». Знакомство со столовой,

кухонной и чайной посудой, беседа об использовании посуды, из чего она сделана, чтение

произведения К. Чуковского «Федорино горе».

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, а вы любите отгадывать загадки?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: Тогда слушайте загадки, и говорите отгадки.

У кого ответа нет -

В чем сварить себе обед?

На плите стоит чистюля.

Суп сварить - нужна...

(Кастрюля)

Из железа, чугуна -

С длинной ручкой и кругла,

Жарь на ней ты без труда!

Это что?

(Сковорода)

Захочешь чай - любую выбирай!

Вот они - толстушки.

Кто такие?

(Кружки)

Чтоб поужинать всем дружно,

Что на стол поставить нужно?

Глубокую иль мелкую

Для еды...

(Тарелку)

Он пыхтит, как паровоз,

Важно кверху держит нос.

Пошумит, остепенится –

Пригласит чайку напиться.

(Чайник)

По моей тарелке лодочка плывёт.

Лодочку с едою отправляю в рот.

(Ложка)

Если хорошо заточен,

Все легко он режет очень –

Хлеб, картошку, свеклу, мясо,

Рыбу, яблоки и масло.

(Нож)

Воспитатель: Молодцы ребята, все загадки отгадали.

- Скажите ребята, о чём были загадки?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: А как это можно назвать, одним словом?

- Какую посуду вы ещё знаете?

- Для чего нужна посуда?

- Можно ли прожить без посуды?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: Давайте послушаем стихотворение о том, чтобы мы делали, если б не было посуды:

Если б не было посуды,

Нам пришлось бы очень худо.

Мы бы тут же из людей,

Превратились в дикарей:

Брали мясо бы руками,

Разрывали бы зубами,

Пили воду бы в реке,

Или в грязном ручейке.

К счастью, помогает всюду

Нам различная посуда:

На неё еду кладут,

Из неё едят и пьют.

Сохраняют в ней продукты:

Сыр и масло, хлеб и фрукты…

В ней готовят сотни блюд-

Варят, жарят и пекут!

Воспитатель: Вот как необходима нам посуда.

- У нас на столе есть много разной посуды. Я её перемыла, а расставить не успела. Поможете мне?

Нужно её разобрать по назначению.

Воспитатель: Выберите стол, на который поставим посуду, с помощью которой мы готовим еду.

Поставьте на него эмблему плиты.

Дети: выбирают стол, ставят эмблему.

Воспитатель: Теперь выберите стол, на который поставим посуду, которая нам нужна для еды.

Эмблема – стол.

Дети: выбирают стол, ставят эмблему.

Воспитатель: Теперь выберите стол, на который поставим посуду, которая нам нужна для чаепития.

Эмблема-чашка чая.

Воспитатель: Подходите по очереди, выбирайте любой предмет посуды, и определяйте куда

поставить.

Дети: дети выполняют задание.

После выполнения встаём вокруг столов и рассматриваем:

Воспитатель: Какая посуда стоит на столе с эмблемой плиты? Перечислите её. Какая она? Для чего

нужна вся эта посуда?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: Правильно эта посуда нужна для приготовления пищи на кухне и поэтому она так и

называется - КУХОННАЯ.

Аналогично рассматриваем посуду на столе с эмблемой - стол. Эта посуда ставится на стол во время

обеда, ужина. И называется – СТОЛОВАЯ.

Какая посуда стоит на столе с эмблемой – чашка чая? Для чего нужна эта посуда? Эта посуда так и

называется – ЧАЙНАЯ, потому что нужна во время чаепития.

Воспитатель: Вот сколько посуды вы знаете. Молодцы.

- Ребята, давайте немного отдохнем.

Физкультминутка «Посуда Федоры»

У бабушки Федоры

Приключилось горе:

- ладони прижать к щекам, качать головой вправо-влево

Чашки убежали,

- бег на месте

Блюдечки пропали,

Потерялись ложки

- присесть

- закрыть глаза руками

И разбились плошки.

- встать и хлопнуть в ладоши

Из окошка выпал стол

И пошел, пошел, пошел…

- шагать на месте

«А за ними вдоль забора

Скачет бабушка Федора:

- прыжки на двух ногах с продвижением вперед

– Ой-ой-ой! Ой-ой-ой!

- произносить жалобным голосом; ладони прижать к щекам, качать

Воротитеся домой!»

головой вправо-влево

Воспитатель: Вспомните ребята, почему от Федоры посуда убежала.

Дети: (не любила, била, не мыла, закоптила, запылила, поломала.)

Воспитатель: Хотите поиграть? Я вам буду показывать картинку, а вы отгадывать, каких частей не

хватает у посуды.

Игра: «Чего не хватает»

Картинки:

- Кастрюля без крышки.

- Солонка без дырочек.

- Чайник без носика.

- Чайная чашка без ручки.

- Вилка без зубьев.

(Дети отгадывают, чего не хватает)

Воспитатель: Молодцы, справились.

- А сможете ли вы по описанию отгадать предмет?

Дети: (Ответы детей)

Игра: «Угадай по описанию»

Воспитатель: Он большой, металлический, у него есть ручки, крышка, носик, его мы используем,

чтобы вскипятить воду для чая.

Дети: (чайник)

Воспитатель: Она маленькая, керамическая, у нее есть ручка, и рисунок сбоку, мы ее берем, когда

хотим попить чаю?

Дети: (чайная чашка)

Воспитатель: Она круглая, керамическая, на дне рисунок, нужна для супа и для каши.

Дети: (тарелка)

Воспитатель: Она большая, металлическая, у нее две ручки, крышка, мы в ней готовим кушать.

Дети: (кастрюля)

Воспитатель: Она круглая, стеклянная, глубокая.

Дети: (салатница)

Воспитатель: Молодцы, все правильно.

- Ребята о чём мы сегодня говорили? Что особенно вам понравилось?

Дети: (Ответы детей).

Воспитатель: Я вам приготовила раскраски с изображением разнообразной посуды, вы можете

выбрать любые, и украсить посуду, как вам нравиться.

- Но вначале, давайте приготовим наши пальчики к работе, сделаем пальчиковую гимнастику.

Пальчиковая гимнастика: «Магазин посуды»

Мы с мамой в магазине

Посуду покупали,

Руки на столе, ладонями вниз; разводить пальцы в стороны и

соединять.

Тарелки, блюдца, чашки

И ложки выбирали.

Ладонь правой руки на столе, поднимать на каждое название посуды

поочередно пальцы, начиная с большого.

Красивую кастрюлю,

Молочник и солонку,

Набор ножей и вилок,

Ладонь левой руки на столе, поднимать пальцы на каждое название

посуды, начиная с мизинца.

Шумовку и маслёнку.

Сжать пальцы в кулачки.

После пальчиковой гимнастики дети приступают к работе. По окончанию выставка работ.

Воспитатель: Вы сегодня отлично потрудились. Молодцы!