Сущность методов, технологий обучения и воспитания на уроках

специальных дисциплин в агротехническом колледже

Осипов Н. К. – преподаватель,

мастер производственного обучения ОАПОУ

«Старорусский агротехнический колледж»

Технология обучения - это совокупность методов и средств обработки,

представления, изменения и предъявления учебной информации, это наука о

способах воздействия мастера и преподавателя на обучающихся в процессе

обучения с использованием необходимых технических или информационных

средств. Педагогическое мастерство состоит в том, чтобы отобрать нужное

содержание, применить оптимальные методы и средства обучения в

соответствии с программой и поставленными образовательными задачами.

Основное

требование,

предъявляемое

к

современному

уроку

-

перенесение центра тяжести с информационного обучения на активизацию

познавательной

деятельности

и

самостоятельной

учебной

работы,

использование игровых технологий. Именно на уроках с применением

активных

форм

обучения

развиваются

способности

обучающихся,

инициатива, самостоятельность.

Игровые технологии дают возможность использовать коллективные

формы взаимодействия обучающихся выявить межпредметные связи и

интегрировать их в общие знания, повысить интерес обучающихся к

профессии.

Технология

активного

обучения

помогает

достичь

более

прочного усвоения создается на уроках при помощи игровых приемов и

ситуаций, которые выступают как средство побуждения, стимулирования

обучающихся к учебной деятельности. обучающимися знаний, умений и

навыков.

К организации игр предъявляются определенные требования:

- игра должна основываться на свободном творчестве обучающихся;

- игра должна вызывать у обучающихся только положительные

эмоции;

- цель игры должна быть достижимой, а ее оформление красочным и

разнообразным, обязательны атрибуты игры: оформление, перестановка

мебели, что создает новизну эффект неожиданности и будет способствовать

повышению эмоционального фона урока.

- в игре обязателен элемент соревнования между командами или

отдельными участниками.

- игра должна учитывать возрастные и индивидуальные особенности

обучающихся.

- обязательна констатация результата игры.

Основная цель игры – развитие творческих умений и навыков,

формирование

творческого

потенциала

и

профессионально

–

ориентированного мышления. Конфуций писал: "Учитель и ученик растут

вместе". Игровые формы уроков позволяют расти как ученикам, так и

учителю.

Наиболее распространенным методом реализации игровой технологии

служит деловая игра.

Принципы организации деловых игр:

- имитационное моделирование ситуации;

- проблемность содержания;

- ролевое взаимодействие в совместной деятельности;

- диалогическое общение;

- двуплановость игровой учебной деятельности.

Разработка деловой игры начинается с двух моделей – имитационной и

игровой, которые войдут в сценарий.

Имитационная модель – цель, предмет игры, система оценки.

Компоненты игровой модели – сценарий, правила, цели, роли и функции

игроков.

Игровая модель включает педагогическую, целью которой служит обучение

и воспитание. Правил игры не много, они должны включать технологию,

регламент, роли игроков и ведущих, систему оценивания. Разбор игры в

конце несет основную, обучающую и воспитательную нагрузку.

Проектная технология. Проект – это метод обучения, который может

быть использован в изучении любой темы, он всегда ориентирован на

самостоятельную деятельность обучающихся - индивидуальную, парную,

групповую и на реальный конечный результат – продукт, изделие. Цель

проекта – реалистичность достижения результата, раскрыть индивидуальные

возможности обучающихся в освоении новых и применении полученных

знаний. В этом случае перед мастером стоит цель: показать на практике

возможности

применения

философско-художественных

знаний

в

постижении

поварского

искусства,

создать

серию

мини-проектов,

выполняемых самими учащимися под руководством мастера.

Проблемное обучение – это решение нестандартных научно-учебных

задач нестандартными методами. Проблемные задачи – это поиск новых

способов решения. Суть – преподаватель не сообщает знаний в готовом виде,

а ставит проблемные задачи, предлагая искать пути и средства их решения.

Примерами проблемных ситуаций, в основу которых положены

противоречия, могут быть:

- понимание научной важности проблемы и отсутствие теоретической

базы для решения;

- многообразие концепций и отсутствие надежной теории для

объяснения данных фактов;

- доступный результат и отсутствие теоретического обоснования.

Проблемный метод предполагает шаги:

- проблемная ситуация;

- проблемная задача;

- модель поисков решения.

Технология

развития

критического

мышления

«включает»

обучающихся в активный процесс познания и достижения истинных знаний,

учит студента самостоятельно мыслить, осмысливать, структурировать и

передавать

информацию.

Критическое

мышление

–

способность

анализировать

информацию

с

позиции

логики,

умение

выносить

обоснованные суждения, решения и применять полученные результаты как к

стандартным, так и нестандартным ситуациям, вопросам и проблемам.

Критическое мышление

– это разумный, взвешенный подход к

принятию

сложных решений, как следует поступать и во что верить.

Критическое

мышление

–

самонаправляемое,

самодисциплинируемое,

самооценивающее

и

самокорректирующее

мышление.

Цель

данной

технологии - развитие мыслительных навыков учащихся, необходимых не

только в учебе, но и в обычной жизни (умение принимать взвешенные

решения, работать с информацией, анализировать различные стороны

явлений и т.п.).

Технология ТКРМ дает обучающемуся:

1) повышение эффективности восприятия информации

2)

повышение интереса как к изучаемому материалу, так и к самому

процессу обучения – умение критически мыслить

3) учение ответственно относиться к собственному образованию

4) умение работать в сотрудничестве с другими

5) повышение качества образования

6) желание и умение стать человеком, который учиться в течение всей

жизни.

Технология ТКРМ дает мастеру и преподавателю:

1)

умение создавать в группе

обучающихся атмосферу открытости и

ответственного сотрудничества

2)

возможность использовать модель обучения и систему эффективных

методик,

которые

способствуют

развитию

критического

мышления

и

самостоятельности в процессе обучения

3)

стать

практиком,

который

умеет

грамотно

анализировать

свою

деятельность

Список литературы

1. Белозерцев, Е. П. Педагогика профессионального образования:

учебник / Е. П. Белозерцев, А. Д. Гонеев, А. Г. Пашков, под ред. В. А.

Сластенина, 4-е изд., стер. — М.: ИЦ Академия, 2008. — 368 с.

2.

Борисова,

Н.

В.

Образовательные

технологии,

как

объект

педагогического выбора: учеб. пособие / Н. В. Борисова. — М.: ИЦПКПС,

2000. — 146 с.

3. Гуслова, М. Н. Инновационные педагогические технологии: учеб.

пособие для учреждений СПО / М. Н. Гуслова, 4-е изд., испр. — М.: ИЦ

Академия, 2013. — 208 с.

4. Савина Н.М. Инновационные компетентностно-ориентированные

педагогические технологии в профессиональном образовании [«портфолио»

и «кейс-стади»] //Среднее профессиональное образование.-2008.-№4.-С.2-5.

5. Селевко, Г. К. Современные образовательные технологии: учеб.

пособие / Г. К. Селевко. — М.: Народное образование, 1998. — 256 с.

6. Селевко, Г.К. Энциклопедия образовательных технологий: В 2т.: [в

учебно-методическом пособии нового поколения представлены около 500

технологий обучения, воспитания и педагогические технологии на основе

применения соврем. информац. средств]/ Г.К. Селевко: - М.: НИИ школьных

технологий,2016.

-

816с.

-

(Серия

«Энциклопедия

образовательных

технологий).