Конспект занятия по экспериментированию в старшей

группе «Эксперименты на кухне»

Карташова Мария

Конспект по экспериментированию в старшей группе «Эксперименты на

кухне»

Цели:

развитие

познавательно-исследовательской

активности

детей,

формирование навыков экспериментирования.

Программные задачи:

учить детей через экспериментирование открывать свойства продуктов

питания;

формирование

навыков экспериментальной деятельности

в

процессе

проведения

практических

опытов;

совершенствовать

умения

и

навыки

работы

с

различными

материалами;

развивать

наблюдательность,

внимание, познавательную активность; воспитывать бережное отношение к

своему здоровью.

Оборудование:

игрушка «домовой»,

сундучок,

фольга,

расческа,

соль,

яйцо, сода, уксус, вода, ложки разных размеров, стаканчики разных размеров,

модель вулкана из пластилина, белые халаты по количеству детей.

Предварительная работа: просмотр м/ф «Приключения домовёнка Кузи»,

чтение сказки Т. Александровой «Новые приключения Кузи».

Ход занятия:

Дети играют в игровом уголке.

В.: Ребята, прислушайтесь… Мне кажется, кто-то плачет, откуда это?

Воспитатель и дети идут в спальню.

В.: Ребята, да это же домовенок Кузя, что случилось, Кузя? (в. подносит

игрушку к уху).

Ребята, Кузя говорит, что его заколдовала Баба Яга, поэтому он грустный.

Что же делать? (дети предлагают помочь). А как же мы ему поможем? (в.

подносит игрушку к уху). Кузя говорит, что в его сундучке есть задания,

которые нужно выполнить с помощью волшебства. А где же сундучок, он

где-то в группе. А вот и он. Посмотрим, что здесь.

1 задание – загадка.

Тут пронзительно свистит

Чайник утром рано.

Холодильник тут стоит,

Раковина с краном.

В.:

Правильно,

это кухня,

значит,

все

волшебство

будет

происходить

на кухне,

мы

будем

кухонными

волшебниками!

Тогда

нужно

надеть

фартуки. (Дети надевают халаты).

2 задание – «Заставить фольгу танцевать».

В.: Ребята, вот и все необходимое для этого задания. Разрежем или порвем

фольгу

от

шоколада

на

длинные

и

тонкие

кусочки,

берем

расческу,

расчесываем Кристину и подносим расческу к кусочкам фольги. Смотрите

фольга танцует!

3 задание – «Плавающее яйцо».

В.:

Нам

нужно

сделать

так,

чтобы

яйцо

не

утонуло

в

воде.

Давайте

попробуем, наливаем в стакан воду, опускаем яйцо. Яйцо утонуло. Что же

делать? Давайте попробуем добавить в воду соли. Добавляем, перемешиваем,

опускаем яйцо. И вот чудо – яйцо не тонет. Дело в том, что соль повышает

плотность воды и яйцо уже не утонет, оно плавает. Так же и в море, причем

чем солоней вода, тем сложней утонуть. Например в Мертвом море так много

соли, что там не живет даже рыба. Потому что рыба живет под водой, а соль

Мертвого

моря

выталкивает

ее

на

поверхность.

И

с

этим

заданием

мы

справились.

4 задание – «Прыгающий изюм».

В.: Ребята, как заставить изюм прыгать в воде? Давайте нальем воду в

стакан и опустим туда несколько изюминок. Что происходит? Изюминки

просто плавают. Попробуем взять газированную воду. Тоже опустим туда

несколько изюминок.Смотрите: изюминки опускаются на дно и поднимаются

на поверхность. Это происходит потому, что в минеральной воде множество

пузырьков воздуха, они обволакивают изюминки и то поднимают их, то

опускают на дно. Значит, с заданием мы справились.

(Физминутка).

На болоте две подружки,

Две зеленые лягушки

Утром рано умывались,

Полотенцем растирались.

Ножками топали,

Ручками хлопали,

Вправо, влево наклонялись

И обратно возвращались.

Вот здоровья в чем секрет.

Всем друзьям физкультпривет!

5задание – «Сделать вулкан».

В.:

Чтобы

выполнить

это

задание,

нам

понадобится

сода

и

уксус.

Насыплем в тарелку немного соды, а сверху капнем уксус. Вот и получился у

нас вулкан, все шипит и «извергается». Вулкан извергает шипучий фонтан.

6 задание. «Осветлить воду».

В.: Вот в банке у нас подкрашенная вода, ее нужно осветлить. В этом нам

поможет таблетка активированного угля. Растолчем ее и бросим в воду.

Закроем крышку, взболтаем. Смотрите, вода посветлела на глазах.

В.: Ребята, а где же Кузя? Он ушел, значит, мы его расколдовали. А вот

попрощаться он с нами забыл, это потому что он еще маленький и очень

стеснительный.

Но

он

оставил

нам

угощенье

в

благодарность

за

нашу

помощь. Ведь мы с вами настоящие волшебники!

Все, что мы с вами сегодня делали, вы можете попробовать сделать и

дома. Но только вам обязательно понадобятся взрослые помощники.