Автор: Остапченко Елена Алексеевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МАДОУ "Детский сад № 175"
Населённый пункт: г. Пермь
Наименование материала: Конспект занятия по окружающему миру
Тема: "Чем одарит нас буренка"
Раздел: дошкольное образование
Занятие по окружающему миру.
Чем одарит нас Буренка?
Цель: познакомить детей образом жизни коровы на ферме. Дать
представление о значении молока и молочных продуктов для организма
человека. Расширить и закрепить знания о молочных продуктах.
Словарь: ферма, фермер, хлев, сено, молочные продукты.
Формировать желание употреблять в пищу полезные молочные продукты.
Воспитывать уважение к профессии фермера.
Оборудование: игрушка коровы, демонстрационные картинки по теме
«Продукты питания», иллюстрации фермы, цистерны, ведерки, кисти, листы
бумаги, молоко в стаканчиках.
Предварительная работа: слушание песен «Далеко - далеко», «33 коровы».
Просмотр мультфильмов «Цветное молоко», «Молочный нептун».
Ход занятия.
Воспитатель берет в руки корову и говорит от ее имени:
- Привет! Вы знаете кто я? Верно, я корова. Меня зовут Буренка. Я
расскажу тебе о своей жизни на ферме. Я живу на ферме. Ферма - это
хозяйство, в котором выращивают сельскохозяйственных животных.
- Фермер на целый день выпускает меня пастись на луг, чтобы я
пощипала свежую травку и полевые цветы. Я захватываю траву языком
и проглатываю, почти не пережевывая. Потом я ложусь в тень. Мне
нужен покой: и тогда проглоченная трава снова попадает ко мне в рот, и
я начинаю ее спокойно пережевывать. Я ем много травы и пью много
воды, чтобы мое молоко было вкусным.
- Утром и вечером меня доят: фермер садится поближе ко мне,
подставляет ведро под вымя и тянет за сосцы, чтобы молоко полилось в
ведро. За один день я могу дать два или три ведра молока.
На ночь я возвращаюсь в хлев - дом для коров. Фермеры кладут в
кормушку сено, чтобы я не проголодалась, а на пол кладут солому,
чтобы мне было тепло.
- Зимой трава на лугу замерзает. Но, к счастью, летом фермеры делают
запас сухой травы - сена. Я могу есть сено, когда захочу. А чтобы я
была сильнее, мне дают кушать зерно и овощи. Фермеры заботятся обо
мне: каждый день убирают хлев и выносят грязную солому.
- Каждый день на ферму приезжает грузовик с цистерной, чтобы
забрать молоко. Затем его перевозят на молокозавод, где оно
разливается по бутылкам. Там же из молока делают и другие продукты.
А вы знаете, какие продукты делают из молока? (Ответы детей).
Кефир, сметану, ряженку, йогурт, творог, сыр, сливки, масло,
мороженое. Все это - молочные продукты, продукты, приготовленные
из молока.
Каждый день пьют молоко малыши и взрослые,
Пьют послушные ребята и совсем несносные.
Пьют пожарные, министры и известные артисты, повара и доктора.
Если руки мыты чисто, если завтракать пора.
Дидактическая игра «Молочные продукты»
Дети выбирают среди картинок «Продукты питания» только молочные
продукты.
Эстафета «Молочная Ферма»
Дети делятся на команды и переносят ведра, передавая их друг другу.
В молоке полезных много витаминов и веществ.
Пейте молоко почаще, чтобы кариес исчез.
Чтобы кости были крепки, не болела голова.
Настроение, чтобы было превесёлое всегда!
Недаром говорят: «Пейте дети молоко, будете здоровы!»
Молоком можно лечиться. Может кому то из вас родители давали пить
теплое молоко с медом? Что вы лечили с помощью молока с медом?
(Ответы детей).
Пальчиковая игра «Кормилица»
Я коровушку свою
(приставить кулачки с выставленными указательными пальцами к
голове, имитируя рога, покачивание головой из стороны в стороны)
Ранним утром подаю,
(движение пальцев, имитирующее доение)
Я поглажу ей бока:
(движение кистями сверху вниз, имитирующее поглаживание)
- Дай детишкам молока!
(сложить кисть руки стаканчиком, имитировать питье)
Рисование молоком «Таинственное ведро»
Детям предлагается нарисовать молоком на белом листе бумаги ведро.
После высыхания, воспитатель проглаживает горячим утюгом по
рисункам и они проявляются.
Воспитатель берет в руку стакан с молоком.
Бесценный клад в моей руке -
Для жизни все есть в молоке:
Белки, жиры и углеводы -
Подарки матушки природы.
А также чудо - витамины -
Все хвори с ними победимы.
Шлёт привет вам всем корова.
– Пейте, дети, молоко
Будете… (Здоровы)