Фрагмент занятия: «Замеси тесто»

Оборудование: глиняная посуда из музея (кувшин, крынка и др.), продукты

питания

Ход: Для обогащения знаний детей, ознакомлению с окружающим миром

провели познавательную беседу в музее «Русская изба» с демонстрацией утвари

деревенского быта.

В процессе замешивания теста ребята познакомились с такими предметами

как: крынка для молока, глиняный горшок, деревянный половник, глиняная солонка

и сахарница, короб для муки, жостовский поднос и с царицей избы - русской

печкой. Познакомились с продуктами для замеса каравая. Наблюдали и принимали

участие в таинстве получения из простых продуктов теста. Воспитатель выпекала

каравай в домашних условиях. На следующий день каравай торжественно понесли

в музей. Так коллекция музея пополнилась на 1 экспонат.

Беседа на тему «Деревенская утварь»

Оборудование:

Самовар,

керосиновая

лампа,

зыбка,

прялка,

ходики,

жостовский поднос.

Ход: Прялка

- это популярное в прежние века орудие труда из дерева и

предмет

крестьянского

быта. С

помощью

этого

устройства

пряли

нитки.

Вспоминаем Пушкина: «Три девицы под окном пряли поздно вечерком». Зыбка -

подвесная деревянная люлька в крестьянском доме, зыбка-от слова-зыбать-качать,

двигать

туда-сюда...

Подвешивалась

корзинка

посреди

избы

к

вколоченному

толстому гвоздю, в бревно, поддерживающее потолок.

Ходики

- небольшие

настенные

часы,

вариант

механических

часов

с

анкерным

спуском

в

к ач е с т в е

д в и г а т е л я .

Выполнены

из

дерева.

Керо синовая л а м п а

-

светильник,

работающий

н а

о с н о в е

с г о р а н и я

керосина. С

верху

горелки

устанавливается

ламповое стекло – для обеспечения тяги, а также для

защиты

пламени

от

ветра.

С а м о в а р

-

у с т р о й с т в о

д л я

к и п я ч е н и я

воды

и

п р и г о т о в л е н и я

чая

.

Первоначально

вода

нагревалась внутренней

топкой,

представляющей

собой

в ы с о к у ю

т р у б к у ,

наполняемую

древесными

углями.

Позже появились другие виды самоваров - керосиновые, электрические и пр.