Технологическая карта урока биологии в 5 классе ФГОС

Тема урока

Строение и жизнедеятельность Грибов

ЦЕЛИ УРОКА:



Образовательные:

раскрыть общие особенности организации грибов (многообразие видов, признаки, тип

питания, способы размножения, роль в природе),



объяснить сходство и различие царства Грибов с другими царствами живой природы

(растения, животные);



учить распознавать съедобные и ядовитые грибы;

Развивающие:

• развивать понятия о многообразии живых организмов;

• продолжить развитие основных биологических понятий, элементов творческой деятельности

через решение проблемных вопросов и вовлечение школьников в самостоятельную работу

исследовательского характера.

Воспитательные:

• Воспитывать любовь к природе;

• Развивать толерантность и уважение к мнению товарищей.

Тип урока: Урок открытия новых знаний на основе ранее изученного.

Задачи урока:

Познавательные: Изучить признаки царства Грибов, отличающих их от растений и животных.

Регулятивные: Развивать умения планировать и оценивать свою деятельность.

Коммуникативные: Развивать учебные навыки по поиску и систематизации информации,

умения перерабатывать полученную информацию.

Личностные: Формировать экологическое мировоззрение, любовь к родной природе

Планируемые результаты

Предметные

1. Знать строение и основные процессы жизнедеятельности грибов.

2. Отличать грибы от других живых организмов.

Личностные УУД

1. Формировать интерес к обучению.

2. Формировать готовность к познанию нового.

Метапредметные

Регулятивные УУД:

1. формировать умение ставить цели урока.

2. научить использовать знания в своей жизни по достижению результата.

3. формировать навыки самоконтроля, самооценки, самоанализа.

Познавательные УУД:

1. умение находить необходимую информацию.

2. Структурирование знаний.

3. умение читать и выделять главное.

4. Логические действия (анализ, синтез, сравнение, обобщение).

Коммуникативные УУД:

1. Работать в составе творческих групп.

2. Уметь формулировать собственное мнение и рассматривать позиции партнеров в

сотрудничестве при выводе общего решения в совместной деятельности.

Основные понятия

Царство Грибы, эукариоты, грибница - гифы - мицелий - микориза ("грибокорень"), плодовое

тело, гетеротрофы, сапрофиты, паразиты, симбионты, микология.

Оборудование: ПК, мультимедийный проектор, экран, доска, презентация, учебник «Биология»

5 класс под редакцией Плешакова, Сонина (ФГОС), тетрадь. муляжи шляпочных грибов,

дрожжи, заплесневелый кусок хлеба.

Формы урока Фронтальная, групповая работа, индивидуально.

Методы Эвристический, объяснительно - иллюстративный, словесный, наглядный,

проблемного обучения.

Ход урока

Добрый день, ребята!

Давайте посмотрим друг на друга и улыбнемся. А теперь повернемся к нашим гостям и

поделимся своими улыбками, громко скажем "Добрый день".Солнце за окном тоже вам

улыбается и желает хорошего и плодотворного дня.

Присаживайтесь на свои места. Я рада, что у вас хорошее настроение, это значит, что мы с вами

сегодня очень дружно и активно поработаем.

Проверьте, все ли у вас готово к уроку? Настраиваемся на урок и начинаем работу.

2. Актуализация знаний

-Давайте вспомним, на какие царства делится живая природа?

Царства: Животных. Растений. Бактерий. Грибов.

-Докажите, что эти царства относятся к живой природе.

(дышат, питаются, размножаются, растут, развиваются)

Я предлагаю вам решить кроссворд, таким образом мы обобщим наши знания и узнаем тему

нашего урока сегодня. Итак, внимание на экран.( Слаид 2)

-Вопрос 1 Какое из царств мы уже с вами знаем? (Бактерии)

- Какая же особенность в строении бактерий (не имеют ядра, ДНК лежит непосредственно в

цитоплазме и не одета в ядерную оболочку)

- 2 вопрос – Назовите один из основных компонентов клетки?( Цитоплазма)

- Что представляет собой цитоплазма?

-3 вопрос- как называются организмы которые приносят пользу? ( Сапрофиты)

-4-А как мы называем их противоположности - вредителей? ( Паразиты)

-5вопрос О каком процессе в природе говорят : « Все возвращается на круги свои»?

( Круговорот)

- Молодцы! Вначале мы завели речь о бактериях. Вернемся к ним обратно. Итак, 6 вопрос -Как

бактерии переживают неблагоприятные условия? Какая у них образуется защита? ( Спора)

-А теперь не просто вопрос , а загадка:

Что за чудище такое?

То поменьше, то большое.

Можно встретить под берёзой,

На пеньке, среди травы.

Можно в баночке литровой,

И на хлебе те дары.

Могут паразитом быть-

Злаков урожай сгубить.

Могут портить древесину,

Поселившись на стволах.

Могут в тесте размножаться,

Если тесто на дрожжах.

Есть плодовые тела

И разросшиеся клетки.

Так о ком же речь была?

-Совершенно верно - это

грибы

и речь пойдет сегодня о них. (слайд 3)

-Давайте сформулируем тему (слайд 4) В рабочих тетрадях запишем число и тему урока.

Гриб – одно из самых интересных и таинственных явлений природы.

В.Л. Солоухин

- Давайте посмотрим чем мы сегодня на уроке с вами будем заниматься :

1 Познакомимся с разнообразием грибов

2.Рассмотрим строение грибов

3.Научимся оказывать первую помощь при отравлении грибами

4.Узнаем правила правильного сбора грибов.

Новый материал

Грибы – это отдельное царство организмов, насчитывающее свыше 100 000 известных видов,

различных по

образу жизни, строению и внешнему виду. Считается, что всего на Земле полтора миллиона

видов грибов. В старину многие связывали грибы с проделками нечистой силы, думали, что они

появляются от росы, от ударов молнии или от гниения веществ.

Изучением грибов занимается особая наука - микология, Эта наука получила свое название от

греческого слова МИКОС- гриб. Наука возникла в конце 19 века.

Основателем этой науки считается русский ученый Франц Михайлович Каменский. Царство

грибов невероятно интересно и очень разнообразно.

Микологи выделяют такие группы:

-ШЛЯПОЧНЫЕ

- ПЛЕСНЕВЫЕ

- ГРИБЫ - ПАРАЗИТЫ

Рассматриваются разные грибы даются им названия.

- Почему такие разные грибы относятся к одному царству? Учёные долгое время не могли

решить, что это вообще такое грибы? Их относили то к растениям, то к животным. Как вы

думаете, почему? (ответы)

Давайте для удобства начертим таблицу. В ходе обсуждения она заполнится

признак

Растения

Животные

Грибы

Способ питания

Автотрофный

Гетеротрофный

Гетеротрофный

Клеточная стенка

Целлюлозная

-Хитиновая (У

ракообразных)

-Хитиновая

Запасные вещества

Крахмал

Гликоген

Гликоген

Рост

Неограниченный

Ограниченный

Неограниченный

-Очень хорошо, а сейчас мы познакомимся с строением грибов .(слаид 12) . Гриб состоит из

подземной части- грибницы, и надземной части плодового тела. Но плодовое тело также

состоит из ножки и шляпки.

-Давайте проведем словарную работу- Запишем определения новых слов, с которыми вы

познакомились на уроке, и их определения. (слаид 13)

Подведем итог сделанного на уроке и определим признаки характерные только для грибов

( слаид 14).

Грибы по своему строению бывают пластинчатые и трубчатые ( слаид 15)

Если нижний слой шляпки плодовых тел покрыт пластинками грибы называются

пластинчатыми

Если нижний слой шляпки плодовых тел пронизан трубочками грибы называют трубчатыми

Как же классифицируют грибы по способу питания? (слаид 18)

1 сапротрофы- разрушают всевозможные растительные остатки. (слаид 19)

2 ксилофаги - дереворазрушающие, которые поселяются на отмершей древесине. (слаид 20)

3 паразиты - живут за счёт других живых организмов. (слаид 21-22)

Давайте вспомним - Что такое симбиоз? (Симбиоз – тесная связь между деревьями и

грибами, полезная как одному, так и другому организму)

грибокорень (микориза)

4 симбионты - получают органические вещества при помощи симбиоза с высшими растениями

(микориза или грибокорень).

Физминутка Зарядка для глаз (здоровьесбережение).

-Существует еще одна классификация грибов. Какие свойства грибов мы не рассмотрели?

Грибы бывают ядовитые и съедобные ( слаид 25,26,27.)

Как правильно собирать грибы ( Слаид 28)

1.Гриб нужно выкрутить из земли, не ломая ножки.

2.Старые и червивые грибы надо положить на подходящее место, чтобы проросли споры.

3. Собранные грибы нужно очищать от грязи, изъеденных краев или червей прямо на месте.

- Как же нужно оказывать первую помощь, если человек вдруг отравится грибами? (слаид 29-

30)

Рассмотрим способы размножения грибов,( Слаид 31 ) , просмотр видеоролика.

В начале урока мы сказали , что грибы растут в течение всей жизни. Сколько же живут грибы? (

слаид 32)

Рефлексия

Ребята у кого есть вопросы по уроку, кому что непонятно? А теперь я задам вам несколько

вопросов. ( Слаид 33)

1.Скажите, что мы хотели сегодня узнать?

2.Какие признаки объединяют грибы с растениями?

3.Какие признаки сходства можно выделить у грибов и животных?

4.Назовите характерные признаки грибов.

5.Как питаются грибы?

6.Как размножаются грибы?

7.Какие грибы называются сапрофитами, а какие – паразитами?

8.Какую роль играют грибы в природе?

Предлагаю выполнить тест

- А теперь выводы урока, обратите внимание на экран. ( Слаид 34)

Закончите одно из предложений:

Сегодня на уроке мне понравилось……..

Мне сегодня удалось…………

До начала урока я думал (а), что…….,а сейчас знаю…….

Мне не понравилось………….

Подведем итоги

Домашнее задание: § 12 стр. 64-66

Для любознательных: Подготовить стихотворения о грибах.

Оценки за урок…